Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Рецепты закусок из яиц

В данной рубрике представлены различные закуски из яиц. Наши рецепты составлены профессиональными поварами, имеют подробное описание приготовления и фотографии готовых блюд.

Идеальная перевёрнутая яичница-глазунья

Хотите научиться жарить идеальную яичницу, мастерски переворачивая её в воздухе? Тогда читайте ниже подробную инструкцию и советы от Альтона Брауна, и ваша яичница получится превосходной: красиво.

Варёные яйца

С этой подробной инструкцией вы всегда будете знать, сколько минут требуется для разной степени готовности яиц: в мешочек, средней мягкости или вкрутую. У вас всегда будут получаться идеальные яйца.

Как идеально сварить яйца

Приготовьте идеально сваренные яйца. Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйцо? Но, тем не менее, мы часто недовольны, что оно переварено или плохо очищается. Эта простая инструкция поможет.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Эти низкоуглеводные блюда, богатые белками и жирами — идеальный перекус на кетогенной диете.

Яичный салат со вкусом карри и маринованная свёкла

Этот рецепт весеннего яичного салата вам особенно пригодится после Пасхи, когда остаётся много яиц. Чудесный вкус ему придаёт порошок карри, который предварительно поджаривается на сковороде, чтобы.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Предлагаем рецепты из яиц на любой вкус: перевернутая яичница, глазунья, вареные вкрутую яйца и многое другое.

Мини-сэндвичи с яичным салатом

Сэндвич с яичным салатом – одна из самых простых, вкусных и питательных закусок, особенно если у вас уже есть сваренные вкрутую яйца. Просто измельчите яйца ножом или яйцерезкой, добавьте свежего.

Яйца Бенедикт в простом голландском соусе

Побалуйте себя изысканным завтраком в нью-йоркском стиле и приготовьте к чашечке ароматного кофе яйца Бенедикт. Бутерброд состоит из яйца пашот, лежащего на хрустящей половинке английского маффина с.

Шакшука с фетой

Шакшука – это еврейское блюдо, которое идеально подходит на завтрак. Оно вкусное, плотное и надолго заряжает энергией. Основа шакшуки – это овощной соус с помидорами, луком и пряностями, которые.

Яйца по-шотландски

Хотя яйца по-шотландски – это традиционная британская закуска, в этом рецепте они приобретают чудесный азиатский вкус благодаря специальным пряностям, замешанным в куриный фарш. Это рисовый уксус.

Запечённые яйца в картофельных гнёздах

В выходной день побалуйте своих близких весёлым завтраком из яичницы в картофельных гнёздах. Для его приготовления вам нужная форма для маффинов, яйца и готовый картофель, который можно запечь.

Фаршированные яйца с пикули

Несмотря на свою простоту, эта закуска всегда будет пользоваться успехом у народа. Фаршированные яйца можно готовить по любому случаю с самыми разными начинками на основе яичных желтков. Ри Драммонд.

Вареные яйца в аэрогриле

Используйте возможности своего аэрогриля по максимуму: в нём можно не только жарить мясо и овощи, но и варить яйца, вкрутую или всмятку, как вам нравится, без использования воды. Чтобы яйца легче.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Попробуйте новые вариации ретро-закуски для вечеринок.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Превратите три простых ингредиента в интересную закуску для вечеринки.

Рождественский венок из фаршированных яиц

Фаршированные яйца – одна из самых популярных закусок в праздники. Порадуйте своих гостей не только их вкусом, но и красивой презентацией. Яйца раскладываются на доске в форме рождественского венка с.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Шеф-повара предлагают лучшие закуски, которыми можно лакомиться от начала фильма и до заключительных титров.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Эти компактные удобные закуски станут «хитом» на ваших праздничных вечеринках.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Шеф-повара создали новые интересные рецепты яичной закуски.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Эти жгучие снеки придадут яркую нотку вашей вечеринке.

Рецепты приготовления закусок из яиц

Яйцо – это одно из немногих продуктов, приготовление которого может быть самым разнообразным, ведь рецептов, где основным или дополнительным ингредиентом выступают яйца, не счесть. Закуски, омлеты, салаты с добавлением яиц и рулеты с яйцами – это лишь малая толика из списка «яичных» рецептов.

Почему яйцо снискало такую популярность? Вероятно, его легкое приготовление и вкусовые свойства сыграли свою роль, однако основная причина – это польза яйца. Белок самого обычного куриного яйца – это богатейший источник белка, так необходимого нашему организму. Не менее полезна и яичная скорлупа, которая содержит десятки микроэлементов.

Готовят яйца по-разному: их варят (откуда вытекает огромное количество рецептов с вареными яйцами), жарят, запекают в духовке. Практически ни один салат не обходится без такого незаменимого ингредиента, как яйца. Закуски из яиц являются быстрым и вкусным дополнением к другим блюдом на столе. Если вы решили расширить список «яичных» рецептов закусок, то на нашем сайте вы найдете источник новых, неизвестных вам. рецептов. Эти рецепты доступно описаны и достаточно просты в приготовлении, однако неизменно вкусны и сытны.

Закуска из яиц «Веселая компания»

Яйца можно фаршировать любыми наполнителями, начиная от самой простого до более сложных и дорогих: начинкой из шпротов, печеночного паштета и селедки со сливочным маслом. Рассмотрим один из интересных вариантов, вдвойне восхитительный тем, что оформлено это блюдо в виде симпатичных сказочных мышек. Итак, поехали!

Закуска из яиц «Веселая компания» — рецепт с фото

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Автор: ЕкатеринаВремя приготовления: не указано
Калорийность блюда на 100 г: 127.95Количество порций: не указано

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.
  • копченый лосось — 110 г
  • плавленый сыр – 110 г
  • майонез – 36 г
  • листья салата – 10 шт.

Приготовление:

1. Сначала варим яйца вкрутую, чистим, разрезаем каждое на 2 половинки и вынимаем желтки.
2. Нарезаем копченый лосось исключительно мелкими кусочками, а желтки разминаем вилкой.
3. Плавленый сыр натираем на терке и смешиваем с зеленым луком, порезанным так же мелко (2 стол. ложки). Добавляем майонез.
4. Прибавляем лосось, желтки, молотый перец. Перемешиваем.
5. Полученным фаршем наполняем половинки яичных белков.
6. На покрывало из зеленых салатных листьев укладываем эти яичные «лодочки» плоской частью книзу.
7. Теперь оформляем наших сказочных персонажей: делаем носики и глазки каждому из них из кусочков оливковой мякоти.
8. Из очень тонких перышек зеленого лука-сеянки сооружаем хвостики и крошечные усы.
9. Тонкие кружочки редиса режем на 4 части и прикрепляем в надрезы в качестве ушек наших смешных зверушек.

Такую смешную и вкусную закуску из яиц можно приготовить на детский праздник. Ребятишки обязательно оценят веселую компанию на праздничном столе. А мышки в свою очередь непременно поднимут настроением не только детям, но и взрослым. И зададут сказочный тон всему празднику.

Для более взрослых детей можно сделать вот такие фаршированные яйца.

Закуски из яиц

Закуски из отварных яиц – желанные гости на любом столе. Они сытные, вкусные, привлекают аппетитным и нарядным внешним видом. Обычно яичные закуски готовятся просто и быстро, они выручают, если нужно накормить неожиданных гостей. Их главная составляющая – яйца, – продукт недорогой, вполне доступный и универсальный. Комбинируя яйца с разными компонентами, вы каждый раз будете получать совершенно новое блюдо.

На основе куриных, перепелиных и других яиц изобретено множество закусок; их общее количество подсчитать просто нереально. Среди самых популярных, можно назвать «фаршированные яйца», внутрь которых кладут самые разнообразные ингредиенты. Гурманы обожают роллы – рулет из яичного омлета с творожной, овощной, рыбной или мясной начинкой. Получится отличная закуска, если рубленные отварные яйца использовать в качестве начинки для овощей – помидоров, сладкого перца. В этом случае для связки яичной массы используют масло, сметану, сливки, майонез, сыр. Такую закуску можно подать в натуральном холодном виде, либо после предварительного запекания в духовке под определенным соусом. Из тертых отварных яиц, смешанных с небольшим количеством других продуктов, готовят превосходные котлеты, паштет, а также небольшие закусочные шарики. Среди студентов и холостяков невероятно популярна закуска на скорую руку под названием «гренки». Она готовится буквально за считанные минуты из хлеба, обжаренного в яйце с добавлением молока.

Яйца используют не только как составляющую вкусных закусок, с их помощью очень часто украшают многие блюда. Положите несколько яичных долек в заливное, вырежьте из них белые ромашки или просто посыпьте салат тертым отварным белком и желтком. Без сомнения, после таких простых манипуляций, закуска будет выглядеть более эстетично и аппетитно.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Фаршированные яйца со шпротами

Как приготовить вкусные фаршированные яйца? Самый удачный вариант – использовать шпроты. Недорого, быстро, нарядно и очень аппетитно – именно такой и должна быть идеальная закуска.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Маринованные яйца

Яйца, маринованные со свеклой и различными пряностями – яркая и вкусная закуска из категории холодных блюд. Такими яйцами можно украсить праздничный стол, использовать их для приготовления бутербродов.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Бутерброд с яйцом, редисом и соленым огурцом

Бутерброды нравятся практически всем, это универсальное блюдо и для обычного перекуса, и для праздника. А чтобы вкус не приелся, разнообразьте его, добавив новые ингредиенты. Сегодня готовим бутерброды с яйцом, сыром, редисом и огурцами.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичные рулетики с красной икрой на шпажках

Яичные рулеты, дополненные красной икрой, можно приготовить легко и быстро. Они получаются нежными и безумно вкусными. Украсьте их любой зеленью, и смело подавайте на праздничный стол.

Закуски из яиц

В категории «Закуски из яиц» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок с яйцами. В кулинарии наибольшее распространение получили куриные яйца, значительно реже используются перепелиные и некоторые другие. Во многом это связано с доступностью этих яиц, а для питания годятся абсолютно любые птичьи яйца. Яйцо состоит из яичного белка и желтка. Куриный яичный белок в основном состоит из воды и белков. Желток содержит белки, жиры и холестерин. Во многих кулинарных рецептах среди ингредиентов встречаются яйца. Вареные яйца часто используются для приготовления закусок, салатов и многих других блюд. В качестве простых и вкусных закусок из яиц можно сделать яичницу, омлет, горячие бутерброды с яйцом, гренки с ломтиком вареного куриного яйца и кусочком селёдки и другие. К большинству рецептов из рубрики «Закуски из яиц» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные закуски из яиц по нашим рецептам. Успехов Вам!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Сельдь на гренках

Хлеб пшеничный (черный), сельдь филе, яйца вареные, майонез, масло растительное для обжарки хлеба, зеленый лук для украшения.

  • Закуски
  • Из сельди
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 13.10.2011
  • Просмотров: 396
  • Рейтинг: 5.0/1

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Горячие бутерброды с яйцом

Белый или черный хлеб, яйца, твердый сыр (тертый), масло сливочное, соль, перец.

  • Закуски
  • Закуски из яиц
  • Дата: 23.11.2013
  • Просмотров: 38
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуска из яиц с креветками и сыром

Куриные яйца, креветки, нарезного батона, тертый сыр (твердых сортов), масло сливочное, масло растительное, сметана (жирн. 20%), соль, перец белый молотый, зелень укропа для украшения.

  • Закуски
  • Закуски из яиц
  • Дата: 18.06.2013
  • Просмотров: 40
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйца бенедикт с семгой и соусом

Семга малосоленая или форель (нарезка), белый хлеб, яйца, сухое белое вино, сливки (35%), яичные желтки, лук репчатый, уксус, сухая горчица, укроп, соль, перец.

  • Закуски
  • Закуски из рыбы
  • Дата: 09.04.2012
  • Просмотров: 65
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Овощное заливное с яйцами

Яйца перепелиные, корень сельдерея, морковь, красный сладкий перец, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый красный, укроп, желатин, соль, перец.

  • Закуски
  • Заливное
  • Дата: 05.04.2012
  • Просмотров: 87
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Заливное из курицы и яиц

Куриные грудки, яйца, желатин, лук репчатый, морковь, черешковый сельдерей, зеленый горошек замороженный, лавровый лист, черный перец, соль.

  • Закуски
  • Заливное
  • Дата: 05.04.2012
  • Просмотров: 42
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница из перепелиных яиц с помидорами черри

Яйца перепелиные, помидоры черри, чеснок, масло растительное, укроп, соль, перец.

  • Закуски
  • Яичницы
  • Дата: 26.01.2012
  • Просмотров: 215
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйца с икрой

Яйца вареные, икра лососевая зернистая, малосоленая семга или форель, майонез, свежая зелень для украшения.

  • Закуски
  • Закуски из яиц
  • Дата: 17.01.2012
  • Просмотров: 55
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйца по-шотландски

Яйца, фарш свиной или говяжий, зелень рубленая (петрушка, укроп), лук репчатый, мука, сухие хлебные крошки, сухари панировочные, растительное масло для жарки, соль, перец.

  • Закуски
  • Закуски из яиц
  • Дата: 13.01.2012
  • Просмотров: 16
  • Рейтинг: 0.0/0

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.

Закуски из баклажанов

Коллекция рецептов закусок из баклажанов с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную закуску с баклажанами на праздничный стол!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты закусок из баклажанов

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан крупный — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Масло растительное — 4 ст.л.

Зелень — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Орехи грецкие — 200 г

Баклажаны — 600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Уксус винный — 1 ч.л.

Перец красный острый — по вкусу

Хмели-сунели — 1 ч.л.

Шафран имеретинский — 0.5 ч.л.

Масло растительное — для обжарки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Помидоры (свежие) — 3 шт.

Сыр «Сметанный» — 100 г

Подсолнечное масло — для жарки

Майонез — по вкусу

Чеснок (свежий) — 1 головка

Поваренная соль — по вкусу

Свежий укроп — для подачи

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Орехи грецкие — 0.5 стакана

Чеснок — 1-2 зубчика

Укроп — 0.25 пучка

Петрушка — 0.25 пучка

Масло подсолнечное — для жарки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Сыр Фета — 120 г

Сметана — 1-2 ст.л.

Чеснок — 3-4 зубчика

Соль, перец — по вкусу

Укроп свежий — 0.5 пучка

Масло подсолнечное — для обжаривания

Петрушка — для подачи

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Перец сладкий — 2 шт.

Чеснок — 2-3 зубчика

Лук репчатый — 1 шт.

Оливковое масло — 3 ст.л.

Томатная паста — 1 ст.л.

Кунжут — для посыпки

Соль, перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 кг;

Перец болгарский — 2 шт;

Перец горький — 1-2 шт;

Зелень (кинза,петрушка,укроп) — 1 пучок;

Чеснок — 5-6 зубков;

Сметана — 300 грамм;

Растительное масло — для жарки;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Кабачки молодые — 2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Перец сладкий — 2 шт.

Масло растительное — 60 г

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт. (крупные)

Яйца — 2 шт. (крупные)

Перец — по вкусу

Хмели-сунели — 0,5 ч.л.

Растительное масло — для жарки

Для оформления:

Орехи грецкие — 100 г (по желанию)

Зелень разная — 3 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт;

Сыр Фета – 250 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Масло растительное – для жарки;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 4 шт;

Сыр Фета – 200 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Помидоры – 4-6 шт;

Оливки – 0,5 банки;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Укроп – для украшения.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Орехи грецкие — 80 г

Лук репчатый — 60 г

Чеснок — 2 зубчика

Хмели-сунели — 5 г

Винный уксус — 1 ст.л.

Растительное масло для жарки — 3 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 2 штуки;

Перец болгарский — 2 штуки;

Помидор — 2 штуки;

Лук репчатый — 1 штука;

Чеснок — 2 зубчика;

Подсолнечное масло — 30 миллилитров;

Лимонный сок — 1 столовая ложка.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 500 г

Чеснок — 2 зубка

Оливковое масло — 1 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 5 шт.

Перец болгарский — 3 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Петрушка(укроп) — 1 пучок.

Маринад:

Растительное масло — 100 мл.

Уксус яблочный — 80 мл.

Чеснок — 1 головка (небольшая).

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1,5 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь большая — 2-3 шт.

Чеснок (крупные) — 3 зубчика

Жгучий перец — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Для рассола:

Перец черный горошком — 6 шт.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Чеснок — 2 дольки

Базилик — 3-5 веточек

Соль, перец — по вкусу

Масло оливковое — 2 ст.л.

Уксус винный — 1 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 1.2 кг

Перец сладкий — 3 шт.

Петрушка – 1 пучок (небольшой)

Чеснок – 6-7 зубчиков

Лук салатный – 1 шт.

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Кориандр молотый – 2 ч.л.

Растительное масло – 8 ст.л.

Уксус 9 % — 5 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Перец болгарский (цветной) — 2 шт.

Чеснок — 5 зубчиков

Перец чили — по вкусу

Соевый соус — 70 мл

Яйцо куриное (белок) — 1 шт.

Имбирь (свежий или молотый) — 1 ч. л.

Крахмал картофельный — 2 ст. л.

Масло подсолнечное для фритюра — сколько возьмёт

Масло кунжутное — 1,2 ст. л.

Томатная паста — 1 ст. л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2-3 штуки;

Чеснок — 2 зубчика;

Петрушка — 0.5 пучка;

Уксус яблочный — 50 мл;

Соевый соус — 1 ст.л;

Кунжут белый — 1-2 ст.л;

Кориандр молотый — 0.5 ч.л;

Мускатный орех — 0.25 ч.л;

Масло подсолнечное — 50 мл;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 600 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок — 2-3 зубчика

Острый перец – 0.25 шт.

Корень имбиря – 3-4 см

Приправа «карри» — 1 ч.л.

Горчица (зерна) – 0.5-1 ч.л.

Гарам масала – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Растительное масло – для жарки

Кориандр/свежая зелень — 5-6 веточек

Дополнительно/по желанию:

Томатная паста – 1 ст.л.

Сметана – для подачи

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 300 г

Помидоры — 200 г

Оливковое масло — 3 ст.л. для жарки

Чеснок — 2 зубка

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт. (крупный);

Перец болгарский — 3 шт;

Растительное масло — 4 ст.л;

Чеснок — 2 зубчика;

Перец красный молотый- по вкусу;

Паприка — по вкусу.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Петрушка — 0.5 пучка

Чеснок — 3-4 зубчика

Перец красный молотый — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Масло оливковое — для заправки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 400 г

Чеснок — 2 зубка

Перец черный молотый — 10 г

Сок лимонный — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Яйцо куриное – 4 шт.

Лук репчатый – 200 г

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Масло растительное для жарки;

Кубик Магги грибной — 1 ч.л;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт.

Яйца куриные – 1 шт.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Перец молотый – по вкусу

Помидоры черри – 6-8 шт.

Листья салата – для украшения

Петрушка – для украшения

Чеснок – 1 зубок

Масло растительное – 30 мл

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Репчатый лук – 1 шт.

Растительное масло – 3 ст.л. (для жарки)

Уксус винный красный – 1 ст.л.

Баклажаны – 3-4 шт. (400-500 г)

Перец сладкий – 2-3 шт.

Томатная паста – 1.5–2 ст.л.

Вода — 100-150 мл (по необходимости)

Кориандр молотый – 1 ч.л. (по вкусу)

Прованские травы – по вкусу (1 ч.л.)

Молотый черный перец – по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

Петрушка — 0.25 пучка

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3-4 шт.

Растительное масло — 100-150 мл

Пшеничная мука — 0,5 стакана

Грецкие орехи — 50-70 г

Чеснок — 1-2 зубчика

Майонез или сметана — 100 г

Соль — 1 ст.л. для баклажанов и 3-4 щепотки в начинку

Зелень петрушки или кинзы — по вкусу

Ягоды — для украшения

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт;

Лук репчатый — 1 шт;

Чеснок — 3 зубка;

Сыр твёрдый — 70 грамм;

Ветчина — 150 грамм;

Укроп,петрушка — небольшой пучок;

Соль,перец — по вкусу;

Растительное масло — для жарки.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 0.5 кг

Чеснок – 3 зубчика

Зеленый лук – 2 шт.

Соевый соус – 1 ст.л.

Рыбный соус – 1 ч.л.

Острый красный перец – по вкусу

Кунжутное масло – 2-3 ч.л.

Кунжут – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 4 шт. (примерно 1 кг)

Лук репчатый – 2 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Кориандр молотый – 1-2 ч.л.(по вкусу)

Красный перец – 0.5 ч.л. (по вкусу)

Растительное масло – 4-5 ст.л.

Яблочный уксус 4-6% – 2 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт. (250 г)

Кляр китайский:

Яичный белок — 1 шт.

Крахмал — 4-5 ст.л.

Вода ледяная — 2 ст.л.

Для фритюра:

Масло растительное — 200 мл

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 кг;

Розовые помидоры — 4-5 штук;

Репчатый лук — 4 штуки;

Чеснок — 8-10 зубчиков;

Зелень укропа — 0,5 пучка;

Острый перец — половина стручка;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан – 200 г

Кляр:

Куриное яйцо – 1 шт.

Мука пшеничная – 60 г

Укроп — 5 веточек

Перец чёрный молотый — по вкусу

Масло подсолнечное – 60 г

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан крупный — 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л.

Творожная начинка:

Йогурт густой — по вкусу

Соль, перец, приправа любая — по вкусу

Чеснок — 2 дольки

Кинза — 3 веточки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт;

Сыр плавленый — 100 грамм;

Чеснок — 2 зубчика;

Укроп — по вкусу;

Растительное масло — для жарки.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Помидоры — 3-5 шт.

Майонез — 0,5-1 пачка

Масло подсолнечное — для жарки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Сыр российский — 120 г

Черный сухарь с тмином — 1 ломтик

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Черный молотый перец — щепотка

Паприка сладкая — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 600-700 г

Лук белый большой — 1 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Кинза — 0,5 пучка

Острый соус или перец — по вкусу

Масло растительное — 4 ст.л.

Уксус белый винный — 4 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Плавленый сыр — 1 брикет

Соль — 1 щепотка

Масло — для жарки

Чеснок — 2 зубчика

Кудрявая петрушка — по вкусу

Помидоры (желтые и красные) — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 кг

Перец болгарский — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Кинза — 0,5 пучка

Масло растительное — 100 г

Соль морская — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Чили – 1/3 стручка

Зелень – по вкусу

Масло растительное – 80 мл

Душистый перец – 2 горошины

Кориандр – 0,3 ч.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Средние баклажаны -7-8 шт.

Крупная морковь — 3 шт.

Чеснок — 5 зубчиков

Петрушка — 0,5 пучка

Кинза — 0,5 пучка

Рафинированное подсолнечное масло — 1-2 ст. л.

Маринад:

Уксус (9%) — 2 ст. л.

Соль крупная — 2 ст. л.

Черный перец горошком — 3 шт.

Душистый перец горошком — 3 шт.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1-2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Сметана — 1-2 ст.л.

Перец болгарский — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Петрушка — 0.5 пучка

Масло подсолнечное — для жарки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан крупный — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Кунжутные семечки — от 1 ст. л.

или кунжутная мука — 2 ч. л.

Лимонный сок — 0,5-1 ст. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Зелень сухая или свежая — по вкусу

например хмели сунели — 0,5 ч. л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны (небольшие) — 4-6 шт.

Репчатый лук — 2-3 головки

Чеснок — 1-2 зубчика

Подсолнечное масло — 150 мл

Помидоры — по вкусу

Поваренная соль — 1 ст.л.

Кориандр (горошек) — по вкусу

Перец черный (горошек) — по вкусу

Уксусная кислота — 1/2 ч.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 600 г

Сметана 15% — 1 стакан

Грибы сушеные — 4-5 шт.

Масло растительное — 3 ст.л.

Бульон овощной или вода

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Чеснок — по желанию

Укроп — пару веточек

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 650 г

Растительное масло для жарки — 50 мл

Майонез — 1,5 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Чёрный молотый перец — по вкусу

Вода для того, чтобы промыть баклажаны от соли — 1,5 литра

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 4 шт.

Сыр адыгейский — 280 г

Чеснок — 4 зубчика

Укроп — по вкусу

Масло растительное — 20 мл

Йогурт домашний густой — 200 мл

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Указан вес очищенных овощей

Баклажаны — 1 кг

Помидоры — 1,5 кг

Растительное масло — 100 г

Перец черный горошек — 10 шт.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт.

Пшеничная мука — 3 ст.л.

Подсолнечное масло — 100 мл

Майонез — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Горчица русская — 6 ч.л.

Чёрный молотый перец — по вкусу

Зелень петрушки или кинзы для подачи — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны крупные — 2 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Лук речатый — 1 шт.

Чеснок — 4 зубчика

Соль, перец — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Петрушка свежая — для подачи

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны белые (небольшие) — 3 шт.

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 10 мл

Масло сливочное — 3 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт. (средний)

Морковь — 1 шт. (не крупная)

Чеснок — 2 зубчика

Масло растительное — 1 ст.л.

Уксус бальзамический — 1,5 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 400 г

Перец болгарский — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Творог 0% — 120 г

Перец ч.м. — по вкусу

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 2 ст.л.

Петрушка — 4 веточки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь средняя — 1 шт.

Помидор большой — 1 шт.

Чеснок крупный — 1 зубчик

Петрушка — пару веточек

Масло растительное — 3-4 ст.л.

Сахар — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Томатный кетчуп (по желанию) — 1-2 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны (крупные) – 2-3 шт.

Помидоры (небольшие) – 6 шт.

Чеснок (крупный) – 2 зубчика

Масло растительное – 1 ст.л.

Сыр твердый – 150 г

Зелень петрушки – на подачу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зубчика

Оливковое масло — 1 ст.л.

Лимонный сок — 1-2 ст.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Йогурт или сметана — 1 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 300 г

Сыр твердый — 50 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное — 3-4 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 500-600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Помидор крупный — 2-3 шт.

Чеснок крупный — 1 зубчик

Масло растительное — 2 ст.л.

Розмарин — 1 веточка

Сахар — по вкусу

Сельдерей — пару веточек

Перец жгучий — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 5 штук;

Сыр твёрдый — 150 грамм;

Творог мягкий — 200 грамм;

Майоран — по вкусу;

Перец, соль — по вкусу;

Лук репчатый — 1 шт;

Чеснок — 3-4 зубчика;

Петрушка — 1 пучок.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 штуки;

Грецкие орехи молотые — около 0,3 стакана;

Фасоль готовая — около 0,5 стакана;

Чеснок — 1 зубчик;

Хмели сунели — 2 щепотки;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 350 г

Соевый соус — 3 ст.л.

Масло растительное — 5 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Петрушка — 2-3 веточки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 4 шт.

Перец болгарский красный — 4 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Петрушка — 6 веточек

Масло оливковое — 3 ст.л.

Уксус винный — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Розмарин — 1 веточка

Перец острый — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 2-3 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан большой — 1 шт.

Бекон сыровяленый — 100 г

Перец ч.м. — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 4-5 штук;

Крупные розовые помидоры — 2 штуки;

Крупная луковица — 1 штука;

Чеснок — 4-5 зубчиков;

Кинза — 0,5 пучка;

Рафинированное растительное масло;

Щепотка красного острого молотого перца.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Перец болгарский красный — 2 шт.

Масло растительное — для жарки

Перец острый — по вкусу

Чеснок — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1-2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Масло растительное — 50 г

Перец черный молотый — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Петрушка – 1 пучок

Чеснок — 4–5 зубчиков

Соль – 1-2 щепотки (по вкусу)

Оливковое масло – по необходимости

«Мини-пиццы» из баклажанов:

Баклажан – 1-2 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Томаты – 100-200 г

Сушеные травы – по вкусу

Оливковое/ растительное масло – по необходимости

Базилик свежий – 2-3 веточки

«Ёжики» из баклажанов:

«Зеленый соус» — по вкусу

Томаты – по вкусу

Базилик свежий — 1 веточка

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Бальзамический уксус — 100 мл

Растительное масло — 3 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 3-4 шт.

Помидоры — 2-3 шт.

Растительное масло — 50 мл

Чеснок — 2 зубчика или 0,5 ч.л. сухого молотого чеснока

Соль — 3-4 щепотки в икру и 1 ст.л. для баклажанов

Сахарный песок — 2 ч.л.

Уксус 9 % — по желанию

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Сыр имеретинский — 150 г

Бальзамический соус — 2 ст.л.

Масло растительное — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 600 г

Укроп свежий — 20 г

Масло растительное — 3 ст.л.

Лавровый лист — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зубка

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт.

Уксус белый винный — 70 г

Мед (кленовый сироп,сахар) — 2-3 ст.л.

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Кинза — пару веточек

Жгучий перец — по желанию

Растительное масло — 3-4 ст.л.

Чеснок (большой) — 1 зубчик

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.;

Масло растительное для обжарки — 5 ст.л.

Для начинки:

Орехи грецкие — 200 грамм;

Чеснок — 3 дольки;

Хмели-сунели — 1 ст.л;

Кориандр молотый — 1 ст.л;

Аджика сухая — 1 ч.л;

Кинза свежая — пучок;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан большой — 500 г

Перец болгарский — 2 шт.

Лук белый маленький — 1 шт.

Масло растительное — 3-5 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2-3 шт.

Мука или крахмал — 2-3 ст.л.

Растительное масло — для жарки

Соль для подготовки — около 1 ч.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 0.5 кг

Чеснок — 3 зубчика

Перец острый — по вкусу

Масло растительное — 4 ст.л.

Соевый соус — 3-4 ст.л.

Кунжут — по желанию

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Сыр (тонко нарезанный): 200 гр;

Чеснок: 3 зубчика;

Зелень укропа и кинзы;

Лук порей: 4-5 колец;

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Растительное масло — 1 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 килограмм;

Перец болгарский — 300 грамм;

Лук репчатый — 2 штуки;

Помидоры — 300 грамм;

Чеснок — 3 зубчика;

Подсолнечное масло — 60 миллилитров;

Сахар — по вкусу.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 300 грамм;

Масло растительное — 2 ст.л;

Сладкий чили соус — 1 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 кг

Сельдерей черешковый — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

перец — по вкусу

Масло растительное — 30 мл

Уксус бальзамический — 2 ст.л.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 450-500 г

Лук репчатый — 150 г

Чеснок — 2 зубочка (небольших)

Соус наршараб — 1 ст.л.

Масло растительное — 2-3 ст.л.

Пряности — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 кг

Укроп сухой — 1 щепотка

Лук репчатый — 200 г

Чеснок — 1-2 зубка

Масло растительное — для обжаривания

Для маринада:

Перец черный горошком — 7 шт

Лавровый лист — 1 шт.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 800 г

Говядина — 430 г

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 250 мл

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Тесто слоеное — 1 упаковка

Лук белый — 0,5 шт.

Помидоры черри — 5-6 шт.

Сыр творожный — 40 г

Сыр твердый (по желанию) — 20 г

Соль и перец — по желанию

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 2 шт. (не крупные)

Перец болгарский — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Шампиньоны — 4 шт.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Сливочный сыр (сметана) — 1,5-2 ст.л.

Чеснок — 3 зубчика

Перец ч.м. — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 штуки;

Мед — 1-2 ч. ложки;

Чеснок — 1 зубчик;

Терияки (или соевый соус) — 1 ст. ложка;

Оливковое масло — 1-2 ст. ложки.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны свежие – 1 кг

Помидоры – 300 г

Чеснок – 2-3 дольки

Зелень — по вкусу

Оливковое масло — 3-5 ст.л.

Соль, специи – по-вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 1 шт.

Укроп — 1 веточка

Базилик — 5 листиков

Петрушка — 1 веточка

Чеснок — 1 зубчик

Оливковое масло — 2 ст.л.

Перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Батон белый — 3 кусочка

Твердый сыр — 50 г

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 600 г

Чеснок сублимированный (сухой) — 0,5 ч.л.

Крахмал кукурузный — 3-4 ст.л.

Масло растительное — 100 мл

Для соуса:

Сок лимона — 50 мл

Крахмал кукурузный — 1 ч.л.

Соевый соус — 60 г

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 700 г

Масло растительное — 10 мл

Лук репчатый — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Уксус яблочный — 5 мл

Чеснок — 2 зубчика

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Чеснок — 3 зубчика

Грецкий орех — 3 шт.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Натуральный йогурт или сметана — 2 ст.л.

Соль, острый перец, зира — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 500 г

Маринад:

Лук репчатый — 1 шт.

Лавровый лист — 1-2 шт.

Чеснок — 2-3 дольки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Кабачок — 1 штука;

Баклажан — 1 штука;

Морковь — 1 штука;

Лук репчатый — 1 штука;

Перец болгарский — 1 штука;

Помидор — 2 штуки;

Чеснок — 1 зубчик;

Подсолнечное рафинированное масло — 30 миллилитров;

Сахар — по вкусу.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт;

Перец сладкий — 1 шт;

Лук репчатый — 1 шт;

Чеснок — 2 зубка;

Перец чили — 1 шт;

Сыр твёрдый — 100 грамм;

Масло растительное — 30 мл;

Руккола — 3 веточки;

Петрушка — 3 веточки;

Укроп — 7 веточек.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Стручковая фасоль — 250 г

Баклажаны — 250 г

Масло растительное — 3 ст.л.

Имбирь свежий — 1 см

Чеснок — 1 зубок

Паприка копченая молотая — 1 щепотка

Соль (для баклажанов) — 2 ч.л.

Соевый соус — 1-2 ст.л.

Черный молотый перец — 1 щепотка

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажан — 12 шт.

Чеснок — по вкусу

Масло растительное — для заправки

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 2-3 шт.

Прованские травы — 1 ст.л.

Растительное масло — 1 ст.л.

Соус:

Растительное масло — 2 ст.л.

Сок лимонный — 1 ст.л.

Чеснок — 1 долька

Соль, перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Чеснок — 1-3 зубчик (по вкусу)

Масло растительное — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 400 г

Плавленый сыр — 1 шт.

Чеснок — 2-3 дольки

Растительное масло — 40 мл

Соль, перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Ингредиенты

Баклажаны — 200 г

Чеснок — 2 зубка

Масло растительное — 40-50 г

Соль, черный перец — по вкусу

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Закуска «Грибочки»

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яицЗакуски на праздничном столе – очень важный элемент. Они подогревают интерес к горячему блюду, должны быть легкими и вкусными, а еще – эстетически красивыми. Сегодня я расскажу, как сделать простую по изготовлению, но оригинальную закуску «Грибочки».

Хотя говорить о ее уникальности возможно неуместно, так как сама идея взята из известного блюда «Грибочки», приготовленного из больших помидоров и куриных яиц. Мы возьмем за основу тот же принцип, но сделаем небольшие закуски из яиц «Грибочки».

Итак, нам потребуются:

  • помидорки черри;
  • перепелиные яйца;
  • лист свежего салата.

Из инвентаря нам необходимы эти предметы: ножик, кухонная доска, деревянные зубочистки, красивая небольшая тарелка.

Рецепт закуски «Грибочки»:

Перепелиные яйца варим в течение десяти минут, после чего кладем их в емкость с холодной водой на некоторое время. После того, как яичная скорлупа остыла, очищаем ее.

В прохладной воде моем салатные листья и оставляем их сохнуть, далее красиво выкладываем их на блюдо.

Отрезаем «попки» яиц, чтобы грибные ножки могли стоять. Томаты черри разрезаем на две части.

Теперь берем деревянную палочку и скрепляем ей наши две детали, выставляем грибок на тарелку. То же самое делаем с остальными ингредиентами. Пытаемся расставить съедобные элементы гармонично, чтобы общая композиция была красивой.

Вот и все! Наши закуски «Грибочки» из помидоров для торжественного стола готова. Также к столу можно подать закуску из крабовых палочек «Рафаэлло». Приятного аппетита и хорошего настроения!

Закуски из яиц

Яйца — это отличный завтрак. Задумывались ли Вы над тем, каким может быть омлет или обычная яичница?! Жаренный, запечённый, отваренный и это только несколько способов приготовления, а сколько еще дополнений! Яичные закуски, или закуски из яиц, ежедневно украшают тысячи повседневных и праздничных столов. И не удивительно — благодаря своим вкусовым качествам и простоте приготовления яйца навеки завоевали сердца гурманов и домохозяек. Многообразие рецептов и вариантов оформления позволяет им быть отличным дополнительным блюдом к Новому году, 23 февраля, 8 Марта или просто обыкновенному ужину.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Омлет в духовке заслуживает нашего особого внимания. Во-первых, его можно готовить во всевозможных вариациях и формах, что прекрасно сказывается на разнообразии нашего стола. Во-вторых, это достаточно быстрое и дешевое блюдо. Его особенно удобно готовить на завтрак. К тому же кушанье подарит необходимый заряд сил на целый день. Получается омлет очень пышным и легким, а что самое главное, совсем не теряет своей формы и не оседает.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Если Вы любите закуски, красивое и необычное оформление блюд, знаете кто такой Карл Фаберже и чем он известен, то может быть догадаетесь, что мы сегодня будем готовить. Заливное «Яйца Фаберже» — съедобная и вкусная имитация знаменитых ювелирных изделий. Ингредиенты доступные и легко заменяемые, а приготовление не займёт много времени и сил. Поэтому отнесёмся со всей ответственностью к оформлению блюда. Заливное подойдёт как для любого праздника в целом, так и для Пасхи в частности.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Куриные яйца — самый популярный продукт для завтрака, а уж сколько рецептов приготовления из них придумано! Но иногда омлета или просто варёных яиц бывает мало, потому и появился рецепт приготовления сытного завтрака из яиц. Приготовить это блюдо можно быстро и несложно, но оно очень вкусное и питательное. Кроме того, сытный завтрак из яиц внесёт разнообразие на Ваш утренний стол. Запаситесь ингредиентами, и приступим!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница — очень популярное блюдо, известное, пожалуй каждому. И, кажется, невозможно удивить ею домочадцев, ведь приготовить яичницу — это самое простое, что есть в кулинарии. С этого блюда начинают все. Так вот, сегодня мы перевернём Ваше понимание об обычной яичнице и приготовим порционную яичницу с помидорами в духовке. Яйца и помидоры — отличное сочетание вкуса, особенно если добавить к ним немного сыра. Более подробно обо всём этом Вы узнаете, прочитав полностью рецепт!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Этот нежный и вкусный итальянский омлет способен сделать ваше утро по-настоящему добрым и бодрым. Сытное и полезное блюдо к тому же довольно сытное и питательное. Все ингредиенты легко усваиваются в организме, что подарит вам чувство легкости и хорошее самочувствие. Словом, сырная фриттата со шпинатом является прекрасной пищей на завтрак, или же блюдом для быстрого перекуса в иное время суток.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница считается традиционным блюдом подаваемым на завтрак. Это и не удивительно, так как готовится она очень просто и быстро. Но мало кто знает, что куриные яйца содержат почти все микроэлементы и основные витамины, которые способствуют укреплению памяти, замедлению старения организма, а также помогают ускорить процесс похудения. По этому приготовим такой полезный продукт не совсем обычным образом, а с использованием панировочных сухарей. Итак, рецепт приготовления блюда под названием яйца на завтрак.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Есть много разных омлетов: и с добавлением помидор, и с колбасой, и с ветчиной. Это очень легкий способ приготовить сытный и вкусный завтрак. Да и времени он у нас, практически, не отнимает. Но чтобы такого наколдовать на кухне, если приелись обычные рецепты омлетов? А ведь есть вариант — приготовить омлет с брокколи.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Многие предпочитают на завтрак готовить яйца. Это быстро, сытно и вкусно. Поэтому рецептов приготовления яиц очень много — ведь всегда хочется разнообразия. Во Франции родился рецепт блюда Яйца «Бенедикт». Почему блюда? Потому что это не просто яйца, это целый бутерброд с яйцами-пашот и голландским соусом. Существует несколько версий происхождения этого блюда, но так ли уж это важно для того, чтобы насладиться аристократическим вкусом этого блюда? Несмотря на видимую лёгкость приготовления, чтобы приготовить это блюдо, нужно постараться.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйца по-неаполитански – это идеальное блюдо для легкого, и в то же время сытного завтрака, полдника или даже полноценного ужина. Блюдо принадлежит национальной итальянской кухне, но популярностью пользуется во всем мире. И совершенно не зря, ведь приготовить его очень просто и достаточно быстро, а в результате можно вкусно и сытно накормить всю семью или внезапно пришедших гостей. Очень рекомендую всем попробовать! Ну, а теперь давайте приступим к самому интересному.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Спешу познакомить вас с рецептом приготовления испанской тортиллы. Это блюдо когда- то считалось едой бедняков, но сейчас это одно из самых популярных блюд Испании, которое к тому же имеет множество вариаций приготовления. Его можно подавать как в холодном, так и горячем виде, как на обед, так и на ужин.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница в хлебе – это простой и сытный ужин или завтрак. Приготовить это блюдо легко, если знать несколько маленьких секретов, а оригинальная подача не только принесет удовольствие от трапезы, но и поднимет настроение в любой день!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Чаще всего на завтрак или ужин мы готовим яйца – быстро и недорого! Но, несмотря на великолепный вкус данного блюда, однообразие может надоесть. Именно поэтому мы предлагаем Вам приготовить его по-новому. Итак, представляем нежнейшее, душистое и аппетитное кушанье с простым названием – яичница с луком!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Любители суши наверняка слышали про японский омлет, который отличается своей оригинальной формой и вкусом. Помимо того, что омлет используют как верхний слой суши, его ещё можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичные котлеты – это вкусно, просто в приготовлении и недорого! Они могут быть идеальным завтраком, великолепным дополнением к обеду или сытным ужином. А если у вас намечается праздник и среди гостей будут едоки любящие, «кулинарные новинки», тогда вы на 100% удивите их этим блюдом.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Сегодня мы приготовим с вами яркие «грибочки» из перепелиных яиц, помидор и других вкусных продуктов. Если вы хотите украсить ваш праздничный стол, такое кушанье — то что надо. Итак, представляем вашему вниманию шедевр кулинарии — закуска «Грибочки на шпажках»!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Что может быть лучше яичницы на завтрак? Существует не один десяток рецептов приготовления яичницы, и каждый день вы можете испробовать новый рецепт. Яичница проста в приготовлении и хороша в сочетании с сыром, зеленью, хлебом, овощами и специями. Предлагаем начать Ваши кулинарные испытания с яичницы по-армянски.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница в гнезде из колбасы — это простой, аппетитный и очень вкусный завтрак. Готовится элементарно. Вы можете сделать только одну порцию или на столько человек, сколько нужно. Голодным не уйдет никто!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Шикарная французская кухня представляет вам свою изюминку — Шпинатный флан! Это совершенство сочетает в себе очень простые и невероятно вкусные продукты, которые превращаются в великолепнейший гарнир – закуску с тонким нежным ароматом и превосходным вкусом!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Омлет по-китайски готовится с овощами, соевым соусом и кунжутом. Я не могу с уверенностью говорить, что точно такой же омлет вы встретите в китайском ресторанчике, но в мою записную книжку он пришел именно под таким названием. И, действительно, есть в нем что-то по-азиатски очаровательное.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Средиземная кухня — это что-то особенное. Поэтому сегодня познакомимся с ней ещё ближе и приготовим тортилью из Испании. Тортилью готовят не только в Испании, но и в других странах, правда там она имеет другое название. И, несмотря на интригующее название, блюдо довольно простое, хотя и очень вкусное. Такое блюдо отлично подойдёт для не вполне обычного ужина в рабочие дни или сытного завтрака в выходные. Продукты для приготовления потребуются самые привычные — можете в этом сами убедиться!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Кексы для завтрака со шпинатом и помидорами черри легкие, диетические и очень-очень вкусные. Они готовятся без добавления муки, а кексами я их назвала только за то, что готовятся они в соответствующих формочках. Очень простой рецепт к завтраку!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Давайте познакомимся с популярным итальянским блюдом фриттатой — она же омлет с начинкой из сыра, овощей или ветчины. Готовить сегодня мы будем омлет по-неаполитански, а значит с добавлением настоящей итальянской пасты. Это вкусное блюдо отлично подойдёт в качестве сытного и плотного завтрака или же лёгкого ужина. На приготовление уйдёт всего полчаса, что должно заинтересовать тех людей, кто не имеет много свободного времени, но при этом любит вкусно поесть!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Фаршированные яйца по-польски — это праздничная закуска, традиционно подается к новогоднему столу. От обычных фаршированных яиц отличается не только начинкой, но и аппетитной хрустящей корочкой сверху. Попробуйте обязательно!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закуска из яиц с красной рыбой кстати будет на празднике или на вечернике. Многие хозяйки могут приметить такую закуску для новогоднего стола, ведь сочетание очень классическое — соленая или копченая рыба, яйца и сыр. Очень вкусно!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Авокадо, запеченный с яйцом — это очень питательный и сытный завтрак. Простой рецепт для тех, кто ценит свое время и любит вкусно завтракать. Кроме того это диетическое блюдо. Обязательно попробуйте!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Эстетично оформленный перед подачей на стол салат будет вкуснее вдвойне. И связано это с тем, что первоначально «пробуем» блюдо мы глазами. Сейчас редко кого можно удивить стандартными украшениями. Зато закуска «мухоморы» способна создать приятные впечатления и порадовать вас за любым праздничным столом.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичница в слоёном тесте — оригинальная закуска и очень аппетитный завтрак. Простое и интересное блюдо, которое можно приготовить и просто для себя, и как угощение для друзей на вечеринке. Чуть сложнее, чем обычная яичница, и чуть изысканней.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйцо — один из тех универсальных продуктов, которые хорошо сочетаются со множеством других продуктов. Фаршированное яйцо похоже на салат в миниатюре, где в роли начинки могут выступать грибы, мясо, ветчина, икра, рыба, овощи, рис. В нашем случае яйца нафаршированы сладким перцем, малосольными огурцами, луком и специями.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Посмотрите на это блюдо. В сущности, это обыкновенная яичница-глазунья с сыром, но как подано! На завтрак можно приготовить вот такую оригинальную яичницу, она не только очень вкусная, но и на вид очень аппетитная. Называется это произведение искусства «nid d’oeuf», что в переводе означает — «яичное гнездо». Чем привлекает это блюдо, так это тем, что для его приготовления нужны всего три самых простых ингредиента (яйца, сыр, соль) и 15 минут времени. Попробуйте, и это сделает ваш завтрак веселее! Итак, готовим яичные «гнёзда».

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яйца, фаршированные грибами — праздничная закуска к столу. Казалось бы, что новенького можно придумать с фаршированными яйцами, а вот! Нет предела кулинарной фантазии. Попробуйте обязательно. Все как всегда просто и очень вкусно.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Шакшука в духовке — это запеченные с томатами, перцем и луком яйца. Можно подавать на завтрак и на обед. Готовится элементарно, но гораздо вкусней и интересней, чем надоевшая уже всем яичница.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Когда рецепт становится популярным, хочется его немного усовершенствовать и наслаждаться привычным вкусом, но с какой-то «изюминкой». Такие изменения не обошли и такое блюдо, как Яйца «Бенедикт». Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления Яйца «Бенедикт» с курицей и оценим, насколько он лучше по сравнению с классическим. Рецепт не сложный, но новичку придётся повозиться, чтобы правильно сварить яйца-пашот.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Завтрак давно ассоциируется с таким простым, но сытным блюдом как яичница. Приготовить ее сможет даже ребенок, причем вкусная она и в классическом исполнении, и со всевозможными дополнениями в виде овощей, грибов, рыбы или мяса. Но можно использовать и более простые и интересные ингредиенты. К примеру, попробуем приготовить зеленую яичницу, взяв для этого свежий зеленый лук.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Омлетный рулет со шпинатом и сладким перцем – это не только оригинальная, но и достаточно питательная закуска, прекрасно подходящая под крепкие спиртные напитки. Кроме того, такой рулет можно приготовить буквально в считанные минуты, а его неповторимый вкус, аромат душистых трав долго запомниться вашим гостям и близким.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Часто при готовке остаются неиспользованными яичные белки. Из этих белков можно сделать омлет. Белковый омлет на пару — это блюдо, которое приветствуется и в диетическом питании, и среди людей, любящих вкусно покушать.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Всем известно, что омлеты питательны и потому идеально подходят для утреннего приема пищи. А теперь представьте что будет, если добавить в это блюдо ломтики карамельных яблок. Представили? Получается просто объедение, неправда ли! Именно омлет с яблоками я и предлагаю сегодня приготовить. Ведь этот сытный сладкий завтрак приводит в восторг не только детей, но и взрослых.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Хотите начать день как настоящий испанец? Тогда приготовьте на завтрак замечательное блюдо, которое зарядит бодростью и хорошим настроением на целый день. Данный омлет отличается от традиционного, прежде всего способом приготовления, причем времени на его создание вы затратите совсем не много, а вкус получится просто потрясающим. Вкусный нежный картофель с ароматным лучком придутся по вкусу вам и вашим близким. Итак, рецепт приготовления испанского омлета.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Приготовить простой и вкусный завтрак с помощью микроволновки не составит труда. Например, яйца в помидорах — это аппетитное блюдо, которое отлично подходит для утренней трапезы. Готовится быстро, а съедается еще быстрей!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Закусочный кекс с яйцами — чудесное праздничное блюдо. Он очень просто готовится, но выглядит невероятно эффектно. Гости всегда в восторге от этого блюда. Подходит для шумного застолья и для маленькой вечеринки для своих. Обязательно попробуйте приготовить закусочный кекс с яйцами у себя дома.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Мышки из яиц — это идея для украшения стола. Прекрасная закуска, которая сделает любое ваше блюдо еще аппетитней! Эти «мышки» отлично выглядят как сами по себе в качестве закуски, так и в качестве украшения для салатов, нужно просто поселить их на верхушке блюда.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Мясная и сочная прослойка под ароматной, манящей и хрустящей коркой, которая тесно облегает яичную начинку. Яйца по-шотландски являются универсальной закуской. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде, с горчицей или острым соусом. Такому блюду просто необходимо присутствовать на пикниках и приемах на открытом воздухе, а также они великолепно смотрятся на праздничном и традиционном столе.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Под весьма интересным названием «шакшука» скрывается простое и очень вкусное блюдо, родиной которого называют разные страны. Но мы не будем вдаваться в исторические подробности, ведь на вкус это не влияет. Готовится шакшука совсем несложно, достаточно обжарить овощи и приготовить на них яйца. Оригинальное и красочное начало дня, не правда ли?

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Азиатская кухня очень разнообразна, специфические ингредиенты придадут блюду незабываемый вкус и аромат. Повара этих стран могут приготовить все что угодно: ядовитую рыбу Фугу, суши из сырой рыбы, лапшу или рис с обилием приправ и специй. Но не смотря на экстравагантные ингредиенты их кухня довольно полезная. Омлет по-азиатски простое и быстрое в приготовлении блюдо. Идеально подойдет для завтрака.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Это национальное блюдо Болгарии отдаленно напоминает русский омлет. Чаще его называют болгарский завтрак, так его готовка занимает максимум 20 минут. Существует много разных рецептов миш-маша, но для приготовления классического потребуется всего несколько ингредиентов, которые всегда найдутся в Вашем в холодильнике.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Омлет с колбасой в мультиварке – любимый завтрак в моей семье. Он всегда получается пышным, нежным, очень ароматным и сытным! В отличие от его собратьев, готовящихся на сковороде или даже в духовке, это чудо совершенно нежирное, так как делается без масла. Если вы до безумия любите данное блюдо, но стараетесь избегать слишком насыщенную и отяжеляющую желудок еду, тогда этот рецепт то, что надо!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Шакшука с перепелиными яйцами — это ароматное блюдо, яйца с острым овощным соусом. Для всех фанатов жгучего перца это блюдо может стать самым любимым. А яйца получаются особенно вкусными и нежными, так как они не жарятся, а варятся в овощном соке.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Яичные кексы готовить нужно на завтрак. Это просто и вкусно! Помимо яиц в приготовлении кексов участвуют овощи и сыр, так что готовое блюдо получается не только аппетитным и миленьким на вид, но еще и питательным. Прекрасная идея для детского меню.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Если Вы хотите правильно встретить Новый год Дракона, или же просто задумались над тем, как украсить праздничный стол так, чтобы гости были немало удивлены, то предлагаю Вашему вниманию закуску «Дракончики». Выглядит она более, чем эффектно, а готовится за считанные минуты — что очень важно при приготовлении блюд для праздника. Ведь чем меньше времени Вы потратите на готовку, тем больше — на себя. Это возможно при правильном выборе блюд для праздничного стола, и закуска «Дракончики» — одно из них.

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Если кому-то кажется, что приготовить яйца всмятку легко и просто, то он глубоко ошибается. Существует ряд правил, несоблюдение которых приведёт к переварке яиц, их лопанию или у вас получится желток, как резина на вкус. Даже яйца всмятку можно варить по разному, поэтому привожу вам разные способы ниже. Приятного Вам приготовления!

Закуски из яиц, рецепты с фото: 101 рецепт закуски из яиц

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления яичницы с артишоком. Звучит необычно, правда? А изюминкой этого блюда является то, что одним из его ингредиентов является голубой сыр, очень популярный во Франции. Заодно я вам покажу, как правильно нужно чистить артишоки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *