Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Кто из сладкоежек не любит сэндвич-мороженое? Это же просто объедение! Вкуснейшее шоколадное печенье и холодное, тающее мороженое. попробуйте приготовить такое лакомство дома! Это очень просто!

Ингредиенты блюда:

Мука350 гВанилин1 ст. л.
Сахар200 гЖелток2 шт
Сливочное масло285 гМороженое (любой вкус)1050 г
Соль3/4 ч. л.Какао-порошок (без сахара)75 г

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Муку и какао перемешаем. В чашке миксера или в блендере хорошо перемешаем сахар, смесь с мукой, масло и соль. Взбиваем все, пока не получим однородную массу. Потом подмешиваем в наше тесто желтки и ваниль, еще разок хорошо взобьем.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Получаем тесто, делим его на 2 части, раскатываем каждую из них (если получится так, что тесто чересчур мягкое, то заверните его в пленку и отправьте на полчаса в холодильник, тогда с ним будет гораздо легче работать). Режем наше тесто на 24 одинаковых прямоугольника, выкладываем на противни с бумагой и отправляем выпекаться минут на 16-18.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Мороженое ровненько распределяем на противне, потом ставим в морозилку, чтобы оно хорошо затвердело. Потом нарезаем на 24 кусочка, по размеру печенек. Теперь все просто: соединяем печенье и мороженое, отправляем в морозилку до полного замерзания.
Наслаждайтесь!

Рецепты приготовления сэндвичей

Согласно легенде, сэндвич придумал в 1762 году английский граф Джон Монтэгью Сэндвич, страстный картежник, который, чтобы не отвлекаться для еды от карт, попросил положить ему ростбиф между двумя кусочками хлеба. Таким образом можно было есть за карточным столом и не пачкать пальцы. Но это только легенда. На самом деле военно-морской министр Британии Джон Сэндвич вовсе не играл в карты, но действительно изобрел одноименное блюдо, чтобы не отвлекаться от работы. Сэндвич во многом схож с бутербродом, различие заключается в том, что в нем начинка помещается между двух тонких пластов хлеба. В качестве начинки могут выступать мясо, овощи, рыба, сыр. Они могут приправляться соусами или специями.

Нет ограничений ни на форму, ни на размеры сэндвича. Они делаются и совсем маленькими, на один укус, и огромными, для который потребуется нож и вилка. Едет его по-разному в разных странах: в одних сэндвичи принято есть руками, в других – с тарелки. Но в любом случает сэндвич – это один из видов «быстрой еды», то есть, как сейчас принято говорить, фаст-вуд. Поэтому чаще всего его употребляют как завтрак или в дороге, в походе – всегда, когда нет возможности готовить что-то долгое и сложное.

«Сэндвичи» — лучшие рецепты

Чуть ли не каждая страна может похвастаться своей разновидностью сэндвича: так индийские сэндвичи готовятся из растительных продуктов, для приготовления арабских сэндвичей понадобится лаваш, сливочный сыр и тонкие кусочки мяса, в Америке распространены различные бургеры, гамбургеры и т.д. Каким бы ни был сэндвич – это любимое и очень популярное, благодаря своей простоте, блюдо. Вам понадобится всего несколько минут, чтобы, воспользовавшись нашими рецептами, приготовить сэндвичи.

Сэндвич с сыром

Сырный сэндвич — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить сэндвич с сыром.

Идеальный сэндвич с сыром! Именно этому простому, но невероятно вкусному блюду будет посвящен наш рецепт. Таким сырным сэндвичем особенно приятно начинать утро, ведь это просто нежно-тягучее наслаждение!

Как приготовить идеальный сэндвич с сыром и что для этого необходимо? Какой сыр выбрать? Может быть стоит смешать несколько видов сыра? А может быть добавить еще какие-то ингредиенты, чтобы сделать вкус еще более насыщенным? Мы знаем ответы на каждый их этих вопросов и рады поделиться ими с нашими читателями, записывайте рецепт и скорее повторяйте его!

Идеальный сэндвич с сыром состоит из хлеба для тостов, либо свежего батона или багета. Сыра Чеддер, Гауда и Бри, при этом, если сыра Бри не оказалось под рукой, смело вычеркивайте его из списка. И конечно же нам потребуется щепотка паприки, орегано, немного сладкой горчицы и сливочное масло.

Сэндвич с сыром рецепт

от Максим Фролов Published: Апрель 12, 2016

Идеальный сэндвич с сыром! Именно этому простому, но невероятно вкусному …

Яичница бенедикт в крабовом сэндвиче

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Вот мой любимый, вполне праздничный сэндвич.

Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г

1. Разверните крабовую палочку так, чтобы получилась страничка. Вареный рис соедините с майонезом. Яйца натрите на терке. Огурец и семгу мелко порежьте. Смешайте всё это и понемногу намазывайте на каждую крабовую палочку. Сверху на пятую тоже намажьте. Тортик положите в холодильник часа на два, чтоб пропитался. Он и сам по себе получается красивый да вкусный и на сэндвиче хорош.
2. Хлеб (можно кусок булочки, даже оладушку) нужно подсушить в тостере или обжарить на растительном масле. Или заранее, или уже обжаренным вырежьте хлеб по размеру формы, маффина, например. Форму смажьте растительным маслом. Хлеб на дно, на него белок. Выпекайте 5 мин в духовке, нагретой до 200°. Сверху выложите обрезанный по размеру формы крабовый тортик. Посыпьте каждый соль солью и перцем по вкусу. Мне хватает соленой семги.
3. Подавайте сэндвич с голландским или любым другим соусом, который вам нравится.

Сырный суп с грибами и курицей. Пошаговый рецепт сырного супа с фото

Опубликовано пт, 12/14/2018 — 12:25 пользователем admin

Рецепт этого вкуснейшего супа Дому советов рассказал знакомый шеф повар, когда в очередной раз узнал, что некоторые дети не любят первые блюда, а именно, супы с грибами. Стоит ли говорить,
что данный, не побоюсь этого слова, кулинарный шедевр съедается ими
очень быстро и охотно.

Ингредиенты для сырного супа с грибами и курицей:

— куриное филе – 250 г.;

— шампиньоны – 200 г.;

— плавленый сырок (желательно брать без добавок) – 2 шт.;

— макароны – 100 г.;

— лавровый лист – 1 шт.;

— специи (соль, перец) – по вкусу;

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Приготовление супа с грибами и курицей

На приготовление данного блюда уходит приблизительно 1 час, но если заменить макароны картофелем, получается немного дольше.

1. Куриное филе необходимо нарезать небольшими кубиками и обжаривать на раскаленной сковородке до появления румяных бочков.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

2. Тем временем мелко режем лук.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

3. Грибы желательно брать маленькие, тогда они будут выглядеть красивее. Их нужно нарезать вдоль, тонкими ломтиками.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

4. Когда филе готово, высыпаем его в кипящий бульон, добавляем
лавровый лист, плавленые сырки и макароны. Варим на маленьком огне,
периодически помешивая.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

5. Высыпаем лук на раскаленную сковороду и обжариваем до золотистого цвета.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

6. Затем добавляем шампиньоны, хорошенько перемешиваем, наливаем
чуть-чуть воды и тушим минут 5-7, пока не испарится лишняя влага.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

7. Готовые грибы высыпаем в суп, добавляем соль и перец. Будьте
внимательны при добавлении соли, учтите, что сырки сами по себе соленые,
поэтому не перестарайтесь.

Вот и все, осталось только вскипятить суп, и дать настоятся 15 минут.

Сырный суп

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Кулинарный мастер-класс: пошаговый фото-рецепт как приготовить сырный суп.

К обеду предлагаем легкий и согревающий, в меру насыщающий сырный суп.

Ингредиенты:

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

  • картофель — 1-2 шт.;
  • рис — 50-70 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук — 1/2-1 шт.;
  • сыр (плавленный) — 100 г;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • перец горошком — 2-3 шт.;
  • петрушка, тимьян — по 2-3 веточки;
  • соль.

Пошаговое приготовление с фото

1. Примерно 1,3 л воды ставим в кастрюле на огонь — после кипения погружаем брусок любого плавленного сыра. Здесь годятся как сливочный, так и с ветчиной, зеленью, грибами. Размешиваем, растворяем продукт и одновременно окрашиваем жидкость в белесый цвет. Отдельно отвариваем до полной готовности рис — при таком способе первое блюдо не будет напоминать кашу.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

2. Сразу же бросаем нарезанный кубиками или короткой соломкой картофель, также добавляем несколько горошин черного перца. Не солим до конца варки.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

3. Следом за картофельной нарезкой в мутный бульон отправляем нашинкованный лук и листики пряного тимьяна (сушеного или свежего). Варим наш суп под крышкой на малом огне до размягчения овощей.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

4. Параллельно пассеруем морковь. Предварительно вымыв, сняв верхний слой, мелкой стружкой трем оранжевый корнеплод, затем обжариваем с добавлением растительного масла на сковороде. Морковная заправка придаст блюду сладкие ноты и привлекательный солнечный оттенок.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

5. Перекладываем «утомленную» морковь в практически готовый суп, пробуем, солим по вкусу. Сняв с плиты, кладем большую горсть мелко изрубленной петрушки (и/или укропа, зеленого лука).

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

6. В порционные тарелки сначала раскладываем рис, затем заливаем свежесваренным супом.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

7. Подаем красочный сырный суп горячим или теплым. Приятного аппетита!

Сэндвич с курицей и соусом блю-чиз

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

  • порции: 4
  • подготовка: 15 мин
  • приготовление: 10 мин
  • 4-6 ломтиков серого или пшеничного хлеба
  • 2 отварные или запеченные куриные грудки
  • 1 мягкая груша
  • 50 г винограда без косточек
  • небольшая горсть листьев фризе или любого другого салата
  • 50 г сыра горгонзола
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 100 г сыра горгонзола
  • 200 г сметаны (30% и выше)
  • соль

Рецепт приготовления сэндвич с курицей и соусом блю-чиз

1. Приготовьте соус. Для этого смешайте 100 г горгонзолы со сметаной в блендере, добавьте щепотку соли и взбейте до однородного состояния.

2. Обжарьте хлеб на сковороде-гриль на оливковом масле или в тостере до золотистого цвета.

3. Курицу нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон, такими же ломтиками нарежьте грушу, удалив семена.

4. Оставшийся сыр разломайте вилкой на небольшие кусочки.

5. Поджаренный хлеб смажьте получившимся соусом блю-чиз, затем выложите ломтики курицы и груши, виноград, кусочки сыра, листья салата. Вновь полейте соусом и подавайте. Сверху можно накрыть сэндвич вторым тостом.

Что приготовить из крабового мяса

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Творог, сыр и рыба – непривычное сочетание, оставляющее широкое поле для кулинарных экспериментов. Сырно-творожный рулет с горбушей – вкусное и необычное угощение, которое способно украсить своим видом праздничный стол, и даже стать вашим коронным блюдом.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Закусочные «Наполеоны» — это отличная, нежная и невероятно вкусная закуска. Это блюдо уже давно плотно прижилось в нашей семье, готовлю я его очень часто и для семьи на ужин и к приходу гостей на праздничный стол. Уплетают эту закусочку и взрослые, и дети за обе щеки. Готовится блюдо совершенно не сложно, да и не долго. Поэтому ознакомьтесь с рецептом и спешите попробовать приготовить сами, не пожалеете!

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Канапе это прекрасная закуска, которая украсит любой праздничный стол или фуршет. А вариаций и различных рецептов на эту тему огромное множество. Их можно готовить из ягод и фруктов, из овощей, мяса, грибов и так далее, но сегодня мы остановимся на закуске, которая порадует всех любителей морепродуктов. Хрустящие крекеры с нежным крабовым мясом — гостей приятно удивят своим неповторимым вкусом, а вас быстрым и простым приготовлением. Итак, рецепт канапе с крабовым мясом.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Ролл «Калифорния» в классическом варианте относится к роллам «наизнанку» — урамаки, рис у него не внутри, а снаружи. Конечно, он имеет мало общего с настоящими японскими роллами, но все равно получается вкусно. Это отличное блюдо, когда нужно накормить большую компанию. Кроме того, все наконец-то наедятся роллов вволю, в ресторане не особо наешься — все знают какие там астрономические цены. А еще можно всем вместе готовить, получится очень веселое и забавное мероприятие.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Крабовые рангуны очень вкусная и оригинальная закуска, которую можно подавать на празднечный стол. Хрустящее тесто и нежная начинка придутся по вкусу всем вашим гостям. И готовится такое блюдо достаточно просто, обычно в его состав входит крабовое мясо и сливочный сыр. Итак рецепт приготовления крабовых рангун.

Сырные сэндвичи, пошаговый рецепт с фото

Сэндвич, как правило, состоит из двух кусочков хлеба, между которыми находится начинка. Это быстрое и удобное блюдо, палочка-выручалочка для тех, кому нет времени готовить. Специально для тех, кто предпочитает домашние продукты фабричному фастфуду, и предназначен наш сэндвич с крабами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *