Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Простой салат из кальмаров с яйцом , рецепт салата с кальмарами фото

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яицСалат с кальмарами – беспроигрышный вариант для стола в торжественный день. А этот салат с кальмарами рецепт простой – готовится настолько быстро и просто, что может вполне претендовать на роль традиционного

субботнего или воскресного семейного блюда. Полчаса – и у вас на столе ароматный изысканный и вкусный салат с кальмарами!

Если все приготовить точно по рецепту, то простой салат с кальмарами и яйцом получается нежный, с деликатным ароматом морепродуктов и необыкновенно вкусный. В то же время салат очень легкий, что очень порадует женщин.

Ингредиенты:

  • 300-400 грамм потрошеных кальмаров;
  • 2 крупных куриных яйца;
  • 3-4 пучка свежей петрушки;
  • майонез по вкусу, но желательно не больше 100 грамм;
  • соль (на ваш вкус).

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Рецепт приготовления простого салата с кальмарами:

Наливаем в маленькую кастрюльку холодной воды и кладем в нее аккуратно яйца (предварительно их моем). В воду можно добавить немного соли (приблизительно половину чайной ложки), тогда яйца, если даже лопнут в процессе варки, не вытекут из скорлупы. Доводим до кипения и после этого варим минут 5. Если яйца кипятить больше, они уже не получатся такими нежными, как нужно для этого салата. Сливаем кипяток, наливаем в яйца холодную воду, пусть постоят, остынут.

Теперь пришло время кальмаров. Чтобы процесс приготовления был короток – берем сразу потрошеные и без голов. Хорошенько промываем, удаляем хорду (кальмаровый «позвоночник»), кладем на полотенце и даем воде немного с них стечь. Если полотенце не оставляет ворс, можно немного им прижать кальмары, чтобы лучше впитались излишки влаги. Затем очищаем тушки от шкурки (можно для этого обдать кипятком) и натираем солью.

В кастрюльку наливаем около 2-х литров воды, доводим ее до кипения, добавляем соль (щепотки обычно достаточно, т.к. используем майонез). Кладем в кипящую воду кальмары. Варим тушки всего 2-3 минуты, не более! Только так кальмары получаются нежными и мягкими.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Сливаем воду. Даем кальмарам немного остыть, нарезаем их тонкой соломкой. Отставляем их дальше остывать. Чтобы ускорить процесс, можно вынести кальмары в холодное место.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Яйца очищаем от кожуры и мелко рубим (но не в крошку, а то получится каша).

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Петрушку промываем, отряхиваем от воды, немного прижимаем сухой салфеткой. Толстые стебли удаляем, чтобы наш салат оставался мягким и нежным. Мелко шинкуем, затем обильно посыпаем наш замечательный салатик.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Добавляем майонез. Солим немного.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Перемешиваем. Легкий и нежный, а главное, простой салат из кальмаров готов.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салат из зеленого лука с яйцом

Пока на грядке есть домашний зеленый лук, можно его использовать не только как зеленый «штрих» к супам-борщам, но и как основной ингредиент для салатов, но не для воздушных, легких и эфемерных, а для настоящих, сытных. В качестве летнего варианта хорош на вкус салат из зеленого лука с яйцом, ведь в нем так нежно хрустит и пахнет молодой лучок, что обойти стороной это блюдо просто невозможно. Это бюджетное и несложное блюдо, не требующее особого случая.

Ингредиенты для приготовления салата из зеленого лука с яйцом:

  • зеленый лук – 50-70 г
  • куриные яйца – 5 шт.
  • соль – 2 г
  • майонез – 100 г

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Рецепт приготовления салата из зеленого лука с яйцом:

Хорошо вымыть перья зеленого лука. Кстати, для салата можно использовать и перья, и саму головку молодого лука, так как она пока еще мягкая и не резкая на вкус.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Мелко нарезать ножом лук, белую часть также нарезать.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Куриные яйца в подсоленной воде отварить вкрутую. Это займет примерно 10 минут на среднем огне.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

После чего остывшие яйца освободить от скорлупы и тоже мелко нарезать, но уже кубиками. Для этого яйцо вначале разрезается пополам, затем каждую часть режут на длинные полоски, которые потом разрезаются поперек и в результате получаются кубики. Между тем, есть такое замечательное кухонное приспособление, как яйцерезка, поэтому она сможет вам помочь, особенно, если вы ограничены во времени и хотите очень быстро нарезать яйца.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

В глубокой миске соединить и перемешать зеленый лук с яйцами. Добавить соль на свой вкус. Не помешает также немного черного молотого перца.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Заправить салат из зеленого лука майонезом или же сметаной.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

С подачей блюда нет никаких проблем – разложить готовый салатик в небольшие тарелочки и сразу же подавать к столу! Чем проще блюдо, тем проще должна быть его подача, ведь это всегда смотрится выигрышно и аппетитно! Салат из зеленого лука с яйцом готов!

Салат из шпината с сыром и яйцами

18 октября 2013

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яицЗимний шпинат – это частичка весны у вас на столе. С ним можно приготовить множество разнообразных блюд. Он содержит огромное количество железа, различных витаминов и минералов. Самым вкусным является свежий шпинат, приносящий свежесть в ваш рацион.

Для использования шпината в сыром виде его достаточно хорошо промыть и просушить. Если же вы используете зимний шпинат, то в нем лучше удалить мясистый стебель, после чего можно бланшировать. Таким образом, у шпината уйдет горьковатый привкус, но цвет, а также витамины сохранятся. Используя этот прекрасный продукт, можно приготовить отличный салат из шпината с сыром и яйцами. Если нет возможности приобрести свежий шпинат, можно взять свежезамороженный, который прекрасно сохраняет всю свежесть и полезность.

Чтобы приготовить салат из шпината с сыром и яйцами, вам понадобится:

листья шпината – 250 г
рассольный сыр – 200 г
куриные яйца (деревенские) – 4 шт.
сметана – 3 ст. л.
лимонный сок – 2-4 ч. л.
крупная соль – по вкусу
черный свежемолотый перец – по вкусу

Способ приготовления салата из шпината с сыром и яйцами:

1. Прежде всего, необходимо поставить отвариваться куриные яйца (отвариваем их исключительно в крутую, то есть минут 10-12 после закипания). После того как они сварятся, их необходимо хорошенько остудить (сливаем горячую воду и заливаем яйца холодной). Затем очищаем их от скорлупы и разрезаем пополам. Вытаскиваем желток и разбиваем его ножом в крупную крошку, а белки просто нарезаем на кубики. Складываем измельченные яйца в салатницу.
2. Очень и очень тщательно промываем под проточной водой листья шпината. Затем обсушиваем их в дуршлаге либо на полотенце. Далее перебираем листья (плохие и несвежие убираем), мелкие сразу складываем в салатницу, а крупные можно порвать пополам (помните, если шпинат будете нарезать ножом, то края листьев могут почернеть).
Обратим ваше внимание, если листья шпината старые (грубые и большие), тогда вы можете их бланшировать. Для этого забрасываем их всего на пару секунд в кипящую воду, а затем сразу же в ледяную (прямо с кусочками льда). Таким образом, шпинат станет мягким и сохранит при этом свой цвет. Не стоит переживать, что из-за подобных процедур шпинат может потерять свой вкус, поверьте, вкусовые и полезные свойства при бланшировке никуда не деваются, а некоторые, наоборот, предпочитают употреблять его именно в таком виде.
3. Теперь нарезаем сыр средними кубиками (со стороной в 1 см). Нужно заметить, что для приготовления этого салата лучше использовать не очень соленый сыр, например, моцареллу либо сулугуни. Вот с ними салат действительно получается очень вкусным.
Отправляем и сыр в миску с салатом.
Однако если же приобретенный сыр все-таки чересчур соленый, тогда вы можете купить сыворотку и подержать в ней сыр несколько дней (в холодильнике) или просто заранее вымочить его в воде.
4. Теперь соединяем все ингредиенты салата, присаливаем его по вкусу и добавляем при желании немного черного молотого перца. Затем заправляем его соком лимона, сметаной и снова все перемешиваем.

Подавать такой салатик можно как отдельно, так и в качестве сопровождающего гарнира к другим блюдам!

Салат из кальмаров с ананасами

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Легкий, свежий салат. Кальмар, сам по себе, в общем-то, безвкусный, очень выигрывает в сочетании с ананасом и небольшой лимонной кислинкой. Изначально салат не собирался на конкурс. Но благодаря поддержке друзей — он все-таки это сделал. и отправился. «Scarlett к 8 Марта».

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с ананасами»:

  • Кальмар — 800 г
  • Яйцо куриное (отваренные вкрутую) — 6 шт
  • Ананас (консервированные, удобнее брать уже нарезанные кусочками) — 1 бан.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Лимон — 1/4 шт
  • Майонез (лучше легкий) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3163.8 ккал
белки
216.7 г
жиры
168 г
углеводы
189.9 г
100 г блюда
ккал
185 ккал
белки
12.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Салат из кальмаров с ананасами»:

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Кальмаров чистим, моем и отвариваем. Я кладу в холодную воду, довожу до кипения, затем на сильном огне варю минуты 3–4. Остужаем.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Режем кальмаров соломкой.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Яйца также режем «соломкой» (ну, или как получится).

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Кладем в салат кукурузу и ананасы (жидкость сливаем, ананасы режем, если они оказались колечками).

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Берем четвертинку лимона (у меня он маленький), снимаем цедру и мелко измельчаем.
Снимаем с этого куска лимона белую толстую кожицу. Мякоть режем очень мелко (или перемалываем в комбайне). Добавляем в салат.
Заправляем майонезом. Соль и перец можно добавить по вкусу, но сначала попробуйте – вкусно без всяких добавок.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Похожие рецепты

Салат для Мамочки

Салат «Весна и кальмары»

Салат «Для русалочки»

Кальмар с фасолью по-корейски

Салат «Экзотика»

  • 1
  • 124
  • 19251

Салат «Крабовый»-летний вариант

Салат «Сэлман» без майонеза

Салат «Посейдон»

  • 20
  • 193
  • 40104

Кальмарово-крабовые тарталетки

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Шуба для краба»

  • 87
  • 241
  • 17897

Картофель, запеченный в микроволновке, с сельдью

  • 44
  • 211
  • 35733

Помидоры по-армянски от Микаэля Арояна

  • 59
  • 2714
  • 37443

Комментарии и отзывы

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

13 марта 2019 года swetik m80 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

13 марта 2019 года swetik m80 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

27 января 2019 года swetik m80 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

27 апреля 2018 года anna260481 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

27 января 2012 года tanyushkar12 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

2 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

2 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

17 февраля 2010 года tanu6kin21 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

17 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

17 февраля 2010 года tanu6kin21 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

17 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

8 февраля 2010 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

8 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

29 августа 2009 года olmora #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

31 августа 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

21 апреля 2009 года Илюза #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

1 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

16 марта 2009 года Meotida #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

20 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

6 марта 2009 года Pachita #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

6 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

3 марта 2009 года Верусечка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

3 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

3 марта 2009 года Верусечка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

4 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

4 марта 2009 года Верусечка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

5 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

7 марта 2009 года Верусечка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

8 марта 2009 года Верусечка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

25 февраля 2009 года ТАМюшка #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

24 февраля 2009 года Улитыч #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

24 февраля 2009 года boksy #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

24 февраля 2009 года ИльЯнКа13 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

23 февраля 2009 года Natali2607 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

23 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

22 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

22 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат из редиски с яйцом

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салат из редиса с зеленью, заправленный растительным маслом — первый весенний салат. Сделать такой салат более сытным нам помогут отварные яйца и сметана.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яицИнгредиенты :

  • редис — 350 гр.
  • яйцо куриное — 4 шт.;
  • лук зеленый — 50 гр.;
  • зелень — 40гр.;
  • соль;
  • сметана для заправки.

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.

Редиску нарезать кружочками. Крупные кружочки разрезать пополам. Залень (укроп, петрушка) мелко покрошить.

Смешать все ингредиенты. Соль и сметану добавит по вкусу.

Вопросы задавайте в комментариях.

10.05.2011 Рецепт от Оли

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: «фасоль» ,»эклеры».

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт — Бутерброд с салатом из яйца, рецепты из яиц с фото

рецепты из яиц с фото

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Необходимые продукты для приготовления блюда » Бутерброд с салатом из яйца «:

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «Рецепт — Бутерброд с салатом из яйца, рецепты из яиц с фото», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «Рецепт — Бутерброд с салатом из яйца, рецепты из яиц с фото» задавайте её автору — Торт

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Почитайте также рецепты салатов с фото — крайне интересно

Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в собственном соку нарезаете небольшой соломкой. Белок

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Рекомендуем также интересные,но не сложные рецепты салатов сфото или видео — Вам это обязательно понравится

Видео рецепт: Манты . Муку просеиваете, солите, добавляете яйцо, доливаете ледяную воду, вымешиваете тесто до гладкости, заворачиваете в плёнку, ставите в холодильник на час. Т

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Загляните также и сюда рулет сладкий рецепт — крайне интересно

Способ приготовления выпечки Сладкий рулет : Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусом, и щепотку соли. Затем насыпа

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Тоже Вас заинтересует вкусные салаты на юбилей — очень интересно!

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Тоже Вас заинтересует рецепт быстрого салата — крайне интересно

быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Обязательно посмотрите рецепт торта прага — крайне интересно

торт прага рецепт с фото Способ приготовления выпечки Торт Прага : Яйца перемешиваете с сахаром и солью, добавляете сметану, какао на сгущенном молоке, добавляете муку и в последн

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Стоит обратить внимание вкусные салаты рецепты с фото — Вам это обязательно понравится

рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Рекомендуем также рецепты тарталеток с фото — очень интересно!

тарталетки рецепты с фото Способ приготовления блюда Тарталетки с креветочным салатом : Для приготовления тарталеток растворяете в молоке соль, сахар, перемешиваете и добавляете м

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Не менее интересно также и статья про итальянски кухня рецепты овощных салато фото — очень интересно!

Способ приготовления блюда Испанский овощной салат : Для соуса перемешиваете масло, уксус, перец и соль. Салатник смазываете чесноком. Помидоры и огурцы нарезаете тонкими ломтика

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Почитайте также блюда из крылышек С ФОТО — крайне интересно

рецепты крылышек Способ приготовления блюда Куриные крылышки в маринаде : Складываете все ингредиенты, кроме куриных крылышек в кастрюлю, ставите на огонь и прогреваете на медленн

Салат из брокколи

Я представляю вашему вниманию салат из брокколи рецепт с фото. Я люблю капусту брокколи, а также блюда из брокколи, и не раз упоминала о ее прекрасных полезных свойствах для организма человека. Если у вас есть какие-то проблемы с пищеварением или кишечником – обязательно включите в свой еженедельный рацион этот продукт. Я уже делилась рецептом прекрасного супа-пюре с брокколи, можете найти рецепт этого вкусного блюда здесь.

Салат — это всегда, согласитесь, проще и быстрее, чем готовить первое или второе блюдо, но он может быть очень полезным, очень витаминным. К таким салатам относится и рецепт салата из брокколи. Вообще то, что брокколи хорошо сочетается с яйцом, я знала уже давно, поскольку существует много рецептов либо запеканок с брокколи, либо обжаренное брокколи на сковороде с яйцом. Так что и вы возьмите себе на заметку это сочетание, если будете часто готовить рецепты брокколи.

Еще дам совет по поводу гарнира, то есть, если вы решите подать такой салат из брокколи со вторым блюдом. На мой взгляд, наиболее идеально подойдет Картофель запеченый с молоком и сыром.Если у вас будет такая возможность, то приготовьте эти блюда вместе.

Еще оговорюсь о помидорах, которые вы будете использовать для рецепта салата из брокколи. Не берите слишком спелые томаты, поскольку с них будет выделяться слишком много лишнего сока и салат «поплывет». Лучше использовать крепкие томаты. Заправить салат можете или сметаной или майонезом – на любителя.

Нам потребуется:

Брокколи – 200 гр

Майонез или сметана – по вкусу.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Приготовление:

    Отварить яйца. Остудить и нарезать средними квадратиками.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Отварить в подсоленной воде около 10-15 минут капусту брокколи. Разрезать соцветия на небольшие кусочки.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

В глубокую чашу накрошить средними кубиками помидор, добавить брокколи и яйца. Еще посолить при необходимости.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

.
Хорошо перемешать и выложить на тарелку. Наш салат из брокколи готов.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

С уважением, Поля Рай.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Почему мужчина плохо относится к женщине? Или Как добиться уважения?

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Не вкладывайте в мужчину слишком много. Учитесь ценить и любить себя. (Часть 1)

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Как поставить мужчину на место?

4 комментария

Несмотря на то, что брокколи низкокалорийный продукт, блюда из нее получаются очень сытными! Интересный салатик, можно есть как самостоятельное блюдо, или подать к картофелю.

Хороший рецепт. Я как-то сидела на диете из брокколи, до этого ее даже не пробовала. Мне очень понравился этот диетический продукт. Салат в принципе тоже получится не сильно калорийным, если для заправки использовать нежирную сметану. Кроме того, что капуста имеет всего 30 ккал в 100 граммах, она еще способствует ускорению обмена веществ в организме и активно выводит из него шлаки.

Да, Алла, брокколи рекомендуют многие диетологи не только из-за ее низкокаллорийности, но и потому, что в ней много полезных элементов. Мне больше всего нравятся запеканки с брокколи, хотя они и более каллорийные… Несколько вариантов выложено в разделе «Вторые блюда».

Я обычно брокколи готовила только в кляре или как-то раз делала суп. А идея с салатом очень интересная, обязательно попробую. Мне кажется, что 10 и тем более 15 минут варить брокколи это очень долго. Я обычно кидаю капусту в кипящую воду на 7-8 минут и она уже вполне готова. Еще брокколи очень полезна не только для пищеварения, но и для бесперебойной работы сердца.

Салат из кальмаров с яйцом рецепт с фото от сайта Супер Блюда

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Очень вкусное, оригинальное и простое в приготовлении блюдо — салат из кальмаров с яйцом и грибами. Вы потратите на него не больше десяти минут, зато порадуете гостей и домашних. Обязательно попробуйте приготовить салат с кальмарами к ближайшему застолью. Вы не пожалеете! А еще попробуйте приготовить фаршированных кальмаров.

А еще кальмары очень полезно добавлять в рацион, потому что они считаются лучшим источником йода, крайне важного для щитовидной железы. К тому же они вполне диетичны, содержат много белка и витаминов.

Мне нравятся такие салаты, когда из простых ингредиентов получается настоящий кулинарный шедевр. Кальмары входят в состав многих, самых разных блюд. Но на мой вкус, лучше всего их вкус проявляется именно в салатах. Итак, приступим к приготовлению салата с кальмарами

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из кальмаров с яйцом»:

— 200 грамм филе кальмара;

— 1 небольшая луковица;

— 200 грамм маринованных шампиньонов;

— 1 отварное яйцо;

— 2 ст.л. подсолнечного масла;

— перец молотый и соль по вкусу.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Рецепт приготовления салата из кальмаров с яйцом:

Филе или тушки кальмаров моем, затем опускаем их в кипящую воду, и варим в течение нескольких минут. Помните! Если передержать кальмары в кипятке, они станут жесткими и невкусными. Когда кальмары немного остынут, измельчаем их соломкой.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Мелко нарезаем лук и обжариваем его в масле.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Грибы разрезаем на несколько частей, если они достаточно крупные, и укладываем в салатницу.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Яйцо нарезаем на кубики и добавляем в салатницу.

Салаты с яйцами, рецепты с фото: 224 рецепта салатов из яиц

Затем туда же добавляем лук и кальмары, заправляем небольшим количеством майонеза. Отдавайте предпочтение низкокалорийному майонезу, потому что в нашем салате уже присутствует масло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *