легко — рецепты, статьи на

легко — рецепты, статьи на

Быстрые и дешевые рецепты на скорую руку

легко - рецепты, статьи наУ любой хозяйки в специальной тетрадке, блокнотике или в голове обязательно найдутся рецепты на скорую руку: быстро, дешево, легко. Особенно выручают такие рецепты в летний зной, когда само упоминание о том, что нужно в жару стоять у плиты, вызывает резкое сопротивление организма.

В этом случае вам на выручку придут овощи, фрукты, полуфабрикаты или яйца. Отличный универсальный и недорогой рецепт, как сделать закуску из чесночных стрелок через мясорубку.

Запеканки на скорую руку

Запеканку делать не сложно и с приготовлением такого блюда справится даже подросток. В ход могут идти любые продукты, главное, чтобы они сочетались друг с другом.

Запеканка овощная

Для приготовления этого блюда вам понадобится: перец, лук, кабачок, цукини, патиссоны, цветная или белокочанная капуста, картошка, помидоры и/или другие овощи, тертый сыр твердых сортов, соль, специи. А вот как готовится творожная запеканка в духовке.

Совет! Если у вас в холодильники есть какие-то отваренные заранее овощи, про время приготовления запеканки из овощей значительно сократится.

1. Все овощи перед приготовлением моем, обсушиваем и нарезаем примерно одинаковыми кусочками.
2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, сладкий перец очищаем от плодоножки с семенами, также нарезаем полукольцами.
3. Молоденький кабачок разрезаем вдоль на пластинки шириной 5-7 мм и поперек, соломкой такой же ширины.
4. Выкладываем подготовленные овощи в глубокую сковороду с раскаленным маслом и на достаточно сильном огне обжариваем, периодически перемешивая буквально 5-8 минут.
5. Помидор нарезаем не слишком мелкими кубиками, смешиваем с овощами на сковородке, добавляем по вкусу соль и специи.

легко - рецепты, статьи на

С овощными запеканками очень гармонично сочетаются готовые смеси «Прованские травы», «Итальянские травы» или «Средиземноморские травы».

Важно! используя ароматные специи – не переборщите! Пряные травы в избытке могут испортить вкус блюда. Не забывайте и о свежих травах, которые в избытке летом на каждом рынке: укроп, петрушка, базилик фиолетовый и зеленый, кинза, сельдерей и т.д.

6. После добавления соли, овощи выделят сок. Уменьшаем огонь до минимума, посыпаем овощи тертым сыром, накрываем крышкой.

Минут через 15-20 запеканка из овощей готова. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Если в холодильнике «завалялось» немного макарон или остатки каши, добавьте их к овощам в запеканку.

Блюда с яйцами на скорую руку

Рецепты на скорую руку: быстро, дешево, легко приготовить, если в доме есть яйца. Очень вкусна яичница с овощами и зеленью. Причем вкус блюда может изменяться каждый раз. Если вы не слишком «заморачиваетесь» по поводу своей комплекции, сделайте яичницу с овощами на сале или на беконе.

легко - рецепты, статьи на

Сложный омлет

Сложное в приготовлении этого блюда – только название.
1. Возьмите понемногу лука, перца, отварной цветной капусты и картошки.Обжарьте на сковороде.
2. Пару ломтиков белого хлеба нарежьте кусочками, смешайте с овощами на сковородке.
3. Залейте взбитыми с солью яйцами с молоком, посыпьте зеленью, накройте крышкой.

На медленном огне это блюдо будет готово минут через 15-20, в зависимости от количества овощей и яиц. Главное, следить, чтобы омлет не подгорел.

Совет! Если в доме не оказалось молока, добавьте ко взбитым яйцам немного сливок, сыворотки или просто холодной воды.

Салаты на скорую руку

В разделе «рецепты на скорую руку» салаты, наверное, можно поставить на первые позиции. Что может быть проще салата? Нарезал овощей, посолил, заправил, перемешал и готово! Особенно это актуально, если использовать сезонные овощи, которые растут в вашем регионе.

Салат «Евлампия»

Для его приготовления возьмем по паре помидор и огурцов, сладкий перец, петрушку, фиолетовый базилик, твердый сыр, пару зубков чеснока, салатный (низкокалорийный) майонез для заправки.

легко - рецепты, статьи на

1. Овощи моем, нарезаем в салатник не слишком мелкими ломтиками.
2. Лук и перец – полукольцами.
3. Добавляем нарезанные базилик и петрушку, тертый сыр, чеснок.
4. Солим и заправляем майонезом. При желании можно добавить льняное семя или кунжут. Простой и быстрый рецепт, как приготовить свинину на сковороде сочно и вкусно.

Важно! Этого, как и любого другого салата нужно делать столько, чтобы съесть его сразу. Даже спустя несколько часов салат «стекает» и выглядит крайне неаппетитно.

Подсказка!

Чтобы долго не раздумывать над тем, чтобы сегодня приготовить, к вашему вниманию небольшой перечень рецепты на скорую руку: быстро, дешево, легко:

  • творог с зеленью и огурцом;
  • картофельники (оладушки из вареной картошки с луком);
  • горячие бутерброды в микроволновке;
  • бутерброды с фаршем и сыром в духовке;
  • окрошка;
  • макароны «по-флотски»
  • яичница с колбасой;
  • бисквит с яблоком, сливой, абрикосом или другими фруктами-ягодами.

легко - рецепты, статьи на

Также рекомендуем почитать другие статьи нашего сайта, к примеру, разного рода бытовые советы. Отдельно собраны лучшие способы, как отстирать желтые пятна от пота с белой одежды.

Ореховый торт на белках

легко - рецепты, статьи на

Ингредиенты

  • тесто:
  • 360 гр. белок куриных яиц, 10 шт.
  • 300 гр. грецких орехов
  • 280 гр. сахара
  • 3 ст.л. тёртых сухарей
  • 2 ст.л. муки
  • 125 мл. сливок 30% жирности
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • крем:
  • 375 мл. сливок 30% жирности
  • 300 гр. молотого творога
  • 5 ст.л. сахарной пудры
  • дополнительно:
  • 9 ст.л. перетёртого абрикосового варенья
  • 1 ст.л. рома
  • белый и чёрный шоколад для декорации

Пошаговый рецепт приготовления

До белков додать сахар и легко подогреть до 40 гр. С. перелить всё это в миску миксера и взбить на высоких оборотах на твёрдую пену. Орехи смелить на мелкую муку в мельнице и досыпать к белкам вмести с тёртыми сухарями, мукой, пекарским порошком и сливками. Всё нежно перемешать.

Дно круглой формы д.25 см выложить пергаментом, смазать сливочным маслом и переложить тесто. В нагретую до 170 гр. С духовку вложить тесто.

Выпекать 45 мин. Охладить и перерезать на 3 блина.

Холодные сливки взбить ,под конец взбивания додать сахарную пудру. Взбитые сливки деликатно перемешать с творогом.

В абрикосовое варенье влить ром и перемешать.На каждый блин торта намазать по 3 ст.л. варенья и сверху творожную массу. Сложить блины в торт. Верх торта и бока намазать кремом и украсить шоколадной стружкой. Охладить торт в холодильнике.

Мои рецепты блюд – дешево, изысканно, легко

легко - рецепты, статьи наХорошо питаться – регулярно каждый день кушать горячую, свежую и разнообразную пищу: есть супы, избегать всякой сухомятки, пить достаточное количество соков, воды или чая, не пренебрегать также свежей зеленью и разнообразными кисломолочными продуктами. Регулярное правильное домашнее питание не только укрепляет здоровье всех членов Вашей семьи, но и создает в доме обстановку душевного покоя, надежности и стабильности.

Не следует подвергать как сырые, так и готовые продукты длительному хранению в закромах своей квартиры, а употребление мясных покупных полуфабрикатов надо если не исключить полностью, то сильно ограничить.

Кроме того, опытные хозяйки давно уже подметили, что домашняя кулинария значительно может сократить финансовые затраты из бюджета семьи на питание по сравнению с жизнью на полуфабрикатах.

А если еще Вы правильно и грамотно подберете себе арсенал кухонной посуды, то получите незабываемое удовольствие от процесса приготовления пищи, удивите всех своих близких и родных. Кухонную посуду можно смотреть тут http://domadom.com.ua/catalog/kukhonnaja_posuda/.

Чтобы питаться всегда правильно и регулярно, в семье кто-то должен обязательно отвечать за домашний стол. Ему, этому человеку, конечно же, будут помогать все другие домочадцы, но, в идеале, командовать на кухне должен один только человек – самый компетентный в кулинарных вопросах.

Поэтому целью создания данного сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты блюд и было, есть и будет (как в старые добрые времена) – помочь шеф – повару в приготовлении полноценных, недорогих, сбалансированных и разнообразных блюд для всей семьи – Мои рецепты блюд – дешево, изысканно, легко.

Сегодня ученые – диетологи знают все о потребностях в еде, а ученые – химики вообще искусственно синтезируют различные витамины и белки. В фантастических романах прошлых лет люди будущего получали все необходимое для поддержания своей жизнедеятельности, принимая в нужное время одну пилюлю. И никаких не было хлопот! Но хотя искусственное питание и сегодня возможно, почему-то никто из людей не спешит отказываться от того особого удовольствия, которое дает всем нам вкусная домашняя еда – Мои рецепты блюд – дешево, изысканно, легко.

Отдельные рубрики посвящены домашним заготовкам, праздничным блюдам по поводу различных дат. Также есть рецепты православной кухни, соответствующие православным канонам здорового питания.

А на десерт интересные книги по кулинарии, любимые всеми нами журналы, советы полезные и рекомендации по ведению домашнего хозяйства в целом. Думаю, что все это будет полезно и интересно многим читателям и хозяйкам.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

легко - рецепты, статьи на

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

Коллекция рецептов

легко - рецепты, статьи на

Коллекция рецептов — это тоже важная сторона домоводства.

Тут три возможных варианта:
— обычная кулинарная тетрадь
— на открытках (картотека)
— программа в компьютере.

В каждом из них свои плюсы и минусы. У меня самый обычный бабушкин метод – кулинарная тетрадь. И вот по каким причинам:

  1. она всегда под рукой (тогда как компьютер бывает занят, вообще зависает, или, к примеру, отключили свет по техническим причинам)
  2. не требует много места (картотека в коробке с моим количеством рецептов заняла бы много места, а при любви сына в разным бумажкам и открыткам существовала бы прямая угроза «расползания» картотеки по дому)
  3. я всегда оставляю место под рецептом для записей – это мои изменения к рецепту (что брала), изменения в технологии приготовления (даже на бисквиты я обычно сбиваю яйца целиком – белок с желтком, тогда как многие советуют взбивать раздельно), и замечания на будущее (что изменить, что убрать/добавить), по возможности записываю отклики домочадцев. Тут у меня своя система: «галочки» – это вкусные неопробованные блюда, возможно мамины или бабушкины, рецепты подруг, «двойная галочка» – все было опробовано мной лично).

Я не записываю все рецепты подряд, я их складирую (на моем компе зависло пару тысяч разных вкусностей, ждущих своей очереди), все что мне понравилось. Я отмечаю отдельно (название, ингредиенты и где найти).

Рецепты собираю всего по двум категориям:
— рецепты на каждый день (легко, быстро и просто)
— рецепты к праздникам (эффектно и вкусно).

Здесь уж я стараюсь вовсю и готовлю по принципу «чтобы это больше нигде нельзя было достать и приготовить».
Все рецепты с моими замечаниями я вношу в большую книгу под названием «Любимые блюда моей семьи». Есть еще старая тетрадь с рецептами мамы и бабушки, традиционные семейные блюда, рецепты которых хранятся десятилетиями и передаются по наследству.

Наш сайт о flylady, доме и диетах рекомендует еще статьи:

  • Погода в доме
  • Меню на каждый день

просмотров: 14013

легко - рецепты, статьи наНазад в раздел

Вкусный ужин: быстро и легко. Быстрые рецепты на ужин

Как приготовить легкий и вкусный ужин? Рецепты, что есть в запасе, слишком долгоиграющи или надоели? Мы поможем!

легко - рецепты, статьи на

После тяжелого рабочего дня так хочется придти домой, съесть что-нибудь вкусное, домашнее и по возможности горячее, а не варить наспех макароны с сосисками. В условиях постоянной загруженности городских жителей наиболее жизнеспособным является, к сожалению, второй вариант. Конечно, он периодически оживляется доставкой еды, однако это все же не равноценная замена. Что же делать тем, кто хочет сохранить очаг и при этом поберечь силы? О том, как приготовить вкусный ужин быстро и легко, мы расскажем ниже.

Ликбез

Основная потеря времени в процессе приготовления ужина после тяжелого рабочего дня – это отсутствие плана. Экспромт всегда прекрасен, но зачастую на его качественное исполнение не все способны. Поэтому, дабы «подстелить себе соломки», необходимо подготовиться заранее. Речь идет об обычном планировании рациона на неделю вперед. Нет, никто не заставляет вас все выстраданное воскресенье готовить еду, что испортится к середине следующей недели – так вы все равно вернетесь к макаронам и пельменям. Мы поможем каждый вечер создавать легкий, вкусный и быстрый ужин без особых усилий с вашей стороны. Достаточно просто сесть и составить список продуктов, необходимых для приготовления тех блюд, что нравятся вашей семье. При этом, дабы обеспечить вкусный ужин быстро и легко, эти блюда должны готовиться максимум полчаса и требовать минимального вашего участия.

легко - рецепты, статьи на

Итак, порядок действий таков: составляем список кушаний и перечень ингредиентов, необходимых для его реализации, и отправляемся в поход по магазинам за продуктами, что переживут недельное хранение без проблем. Все скоропортящееся можно захватить по пути с работы. Общая подготовительная работа на этом окончена.

Палочки-выручалочки

Чтобы продлить жизнь продуктам, вы можете воспользоваться следующими приемами:

  • Маринады. Замечательный вид заготовок. Мясо, птица, рыба прекрасно проведут в нем пару дней минимум (в холодильнике!), нисколько не потеряв при этом во вкусе и качестве.
  • Заморозка. Прекрасная вещь. Вы можете накрутить тех же голубцов или блинов с начинкой, останется их лишь залить соусом и довести до готовности или же просто поджарить. Также, если семья любит свежеиспеченные сладости к вечернему чаю, то можно в свободную минуту сделать заготовки из песочного теста и заморозить их. Так что приготовить печенье на ужин быстро, легко и вкусно окажется вам по силам – просто достаньте запасы и испеките, не размораживая.

Теперь рассмотрим варианты блюд.

Это прекрасный вариант быстрого ужина, так как готовится данный продукт очень быстро. Предлагаемый нами рецепт отличается тем, что вы можете обеспечить себе ужин класса «люкс» без особых усилий – достаточно заранее замариновать рыбу. Практикой доказано, что от хранения в таком виде она становится лишь вкуснее. Нам понадобится:

  • лук – 1 шт.;
  • соус соевый – 1 ст. ложка;
  • уксус — 1 ч. ложка;
  • мед жидкий — 1 ст. ложка;
  • имбирь, натертый на мелкой терке — 2 ч. ложки;
  • филе семги, форели или любой другой рыбы на выбор — 600 грамм.

легко - рецепты, статьи на

Мелко нарежьте луковицу. Смешайте все ингредиенты, кроме основного. Нарежьте рыбу на порционные куски. Обмажьте ее полученной смесью со всех сторон, выложите в емкость и залейте остатками маринада. Не стоит бояться меда в составе — именно он вам обеспечит незабываемый вкусный ужин быстро и легко.

Накройте емкость плотной крышкой и поставьте в холодильник минимум на ночь. При необходимости доставайте нужное количество кусков и запекайте на фольге в течение трети часа при температуре 200 о С.

Курица

Замечательный продукт! Особенно филе. Оно нежирное, сытное, не оставляет тяжести в желудке. Готовить можно несколькими способами:

  • обжарить сразу после покупки;
  • замариновать в сливках;
  • замариновать в домашнем майонезе.

легко - рецепты, статьи на

Не стоит сравнивать эти способы по энергозатратности — все это быстрые рецепты на ужин, и период их приготовления составляет минут 15.

В первом случае вам достаточно отбить филе, натереть его любимыми специями и обжарить на раскаленной сковороде — на масле, если хотите хрустящую корочку, или без него, если хотите тонкую талию. Солить лучше сразу на сковороде, так мясо останется сочным.

Во втором необходимо взять сливки жирностью не менее 20 %, добавить в них смесь любимых специй, можно горчицу в зернах. Залить полученным соусом куриное филе, нарезанное на порционные кусочки, и доставать по мере необходимости, просто обжаривать на сковороде. На 500 грамм мяса нужно 300 мл сливок. Благодаря этому рецепту вы получите нежнейший, легкий, вкусный и быстрый ужин, достаточно добавить к мясу овощную нарезку.

В третьем случае речь идет не о том майонезе в пакетиках, что сейчас можно встретить в каждом супермаркете, а о его домашней вариации, что представляет собой просто яично-масляную эмульсию. Куриное филе сухое само по себе, а масло делает его сочнее. Для майонеза вам понадобятся:

  • яйца — 2 шт.;
  • растительное масло — 200 мл;
  • сок цитрусовых — 1 ст. ложка;
  • любимые специи — по вкусу.

Взбейте яйца, потихоньку добавляя к ним масло. Масса сразу загустеет. Добавьте сок и специи, перемешайте. Залейте этой массой 500 грамм филе, нарезанного на порционные куски, и доставайте по мере необходимости.

Паста

Да-да, злополучные макароны все еще претендуют на ваш легкий ужин. Рецепты легкого ужина были бы неполными без них, согласитесь. Но мы от столовой с девизом «Зато сытно!» переходим к итальянской кухне, которая невозможна без пасты. Наиболее простая, но от этого не менее вкусная ее вариация — «Карбонара»:

  • паста любимой формы — 400 грамм;
  • сливочное масло — 25 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • бекон — 100 грамм;
  • лук (в идеале красный) — 2 средние луковицы;
  • сливки жирностью не менее 20 % — 400 мл;
  • пармезан (уже натертый) — 100 грамм;
  • яичные желтки — 8 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

легко - рецепты, статьи на

Отварите пасту согласно инструкции.

Параллельно с этим растопите на среднем огне сливочное масло. Порубите мелко лук, чеснок и бекон, обжарьте до интенсивного аппетитного запаха. Не допускать пригорания! Иначе легкий, вкусный и быстрый ужин не получится, а настроение вместе с продуктами будет испорчено.

В отдельной миске смешайте до однородности сливки, желтки, пармезан, соль и перец. Влейте массу в лук с беконом, быстро перемешайте и сразу выключите.

Полученный соус добавьте к уже готовой пасте, перемешайте и немедленно подавайте.

При желании бекон можно заменить ветчиной, овощами, грибами. Конечно, это уже будет не «Карбонара», но главное, чтобы было вкусно.

Сегодня можно найти бесчисленное количество вариантов супов на легкий ужин. Рецепты легкого ужина при этом основываются на рыбных консервах, что не очень здорово. Мы же предлагаем вам прекрасный, полезный и вкусный супчик:

  • свежая красная рыба — 250 грамм;
  • картофель среднего размера — 5 шт.;
  • морковь среднего размера — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • сливки жирностью не менее 10 % — 200 мл;
  • вода или бульон — 1,5 литра;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный — по вкусу;
  • зелень — по вкусу.

легко - рецепты, статьи на

Это отличный вариант для тех, кто не знает, что приготовить на ужин быстро, легко и вкусно. А справиться с поставленной задачей сможет даже новобранец на кухонном поле битвы.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой или бульоном. Мелко порубите лук. Очистите картофель и морковь, нарежьте небольшими кусочками. Рыбу нарежьте на маленькие кусочки. Как только вода закипит, добавьте в нее перец и лук, варите 5 минут. После этого положите в кастрюлю картофель с морковью, варите до полуготовности. Добавьте рыбу и влейте сливки. Посолите и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Можно подавать, посыпав каждую порцию мелкорубленой зеленью.

Гарниры

Для того чтобы приготовить ужин быстро, вкусно, недорого, необязательно обладать особыми кулинарными способностями. Немного подготовки со смекалкой — и вы на коне. В случае гарниров идеальный вариант, помимо привычного картофеля и надоевших макарон, — кускус. Крупа, что пришла к нам с востока. Ее даже готовить не надо — залейте кипятком, согласно инструкции на упаковке, подождите немного и заправьте любимыми специями, соусами или маслом. При этом количество белка и полезных микроэлементов этом продукте зашкаливает — не пожалеете!

Салаты

Вкусный ужин «быстро и легко» будет неполным без салата. В отдельных случаях он даже может полностью заменить вечерний прием пищи — это актуально для тех, кто следит за фигурой. Сегодня мы рассмотрим как раз такой вариант — нежирный и сытный:

  • филе курицы или индейки — 300 грамм;
  • молодая морковь — 200 грамм;
  • стебли сельдерея — 150 грамм;
  • соус соевый — 2 ст. ложки;
  • маложирный йогурт или сметана — 150 грамм.

Филе отварите в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут. Выньте, дайте остыть. Овощи и филе нарежьте небольшими кусочками. Смешайте йогурт (сметану) и соевый соус. Соедините в миске все составляющие, перемешайте. Можно подавать.

Десерт

Бессменный фаворит ужинов после работы — пирожное «Фондан». Именно оно завершит вкусный ужин, быстро и легко превратив его из рядовой трапезы в маленькое семейное торжество:

  • сливочное масло — 140 грамм;
  • шоколад горький — 230 грамм;
  • мука — 100 грамм;
  • пудра сахарная — 50 грамм;
  • яйца большие — 3 шт.;
  • желтки — 3шт.;
  • ароматизатор по вкусу.

легко - рецепты, статьи на

Разогрейте духовку до 220 о С. Растопите на водяной бане шоколад с маслом до однородности. Добавьте в шоколадную массу муку и сахарную пудру. Перемешайте. Вбейте туда же яйца и желтки. Вымешайте до однородности.

Разлейте по 6 одинаковым силиконовым формам и выпекайте в течение 10 минут. Все. Тем и хороши быстрые рецепты на ужин, что от хозяюшки не требуется торчать часами у плиты.

Пройдитесь осторожно ножом вдоль бортов формы, осторожно переверните на тарелку. Сервируйте шариком мороженого и немедленно подавайте.

Спасение в мультиварке

Прекрасный выход для занятых людей. Попробуйте тушеную капусту с курицей:

  • капуста — 1500 грамм;
  • куриное филе — 500 грамм;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • вода — 200 мл;
  • паста томатная — 1 ст. ложка;
  • растительное масло — 3 ст. ложки;
  • соль — по вкусу;
  • специи — по вкусу.

Для того чтобы приготовить быстрый, легкий ужин в мультиварке, первым делом порубите все продукты: курицу — небольшими кубиками, морковь, лук и капусту — соломкой.

Выложить мясо в чашу мультиварки, предварительно смазав последнюю маслом. Установите режим «Выпечка» на треть часа и готовьте, помешивая. По истечении установленного времени добавьте лук, морковь и томатную пасту.

Вновь установите режим «Выпечка» на 20 минут. Через 10 минут добавьте оставшиеся ингредиенты. После этого переведите режим «Выпечка» на полчаса и занимайтесь своими делами, пока ужин будет готовиться.

Легкие рецепты для романтического ужина

Даже в суровых буднях найдется место для романтики. Действительно — готовка в 4 руки очень сближает людей. Мы предложим вам вариант ужина, что сочетает в себе сытность и легкость одновременно:

  • куриное филе — 500 грамм;
  • хлеб белый — 4 ломтика без корочек;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • сыр «Моцарелла» — 200 грамм;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 3 ст. ложки с горкой;
  • смесь любимых овощей — 500 грамм;
  • любимые сушеные травы;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Разогрейте духовку до 200 о С. Чтобы приготовить отличный вкусный ужин быстро и легко, нарежьте филе на порционные кусочки. Измельчите в блендере хлеб, специи, соль, перец, чеснок и 100 грамм сыра до однородной крошки.

Насыпьте в отдельную тарелку муку. Овощи промойте и нарежьте небольшими кусочками. Взбейте в отдельной миске яйца.

Обваливайте кусочки курицы сначала в муке, потом в яйце и, наконец, в сырно-хлебной смеси. Готовые кусочки выкладывайте на противень, застеленный фольгой.

Между ломтиками курицы разложите овощи, посыпьте специями, чуть полейте маслом и присыпьте сверху оставшимся сыром. Выпекайте до готовности овощей.

Вот и все, готов легкий ужин на двоих. Рецепты для таких случаев, как правило, отличаются простотой и возможностью совместить основное блюдо с гарниром.

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно

Список требуемых ингредиентов: -полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной), -одна чайная ложка пекарского порошка, -две-три столовых ложки растительного масла, -треть стакана сахарного песка, -около трети стакана сметаны (средней жирности), -а также один яичный желток. Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто — месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Из теста следует сформировать «колбаску» толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками. Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.

Webspoon – готовьте и зарабатывайте с нами!

Webspoon — это уникальный проект, который готов платить за каждый опубликованный вами рецепт от 100 до 400 рублей. Кроме того, абсолютно все могут бесплатно пользоваться выложенными в информационном портале рецептами.

«Рецепт румынского борща: 1. Украдите кастрюлю. » (Автор неизвестен)

легко - рецепты, статьи на

Основные преимущества нашего сайта заключаются в удобном и простом пользовании, приятном интерфейсе и огромному количеству выложенных рецептов. Они делятся на несколько категорий: первые и вторые блюда, салаты, выпечка, десерты, напитки, и многое другое. Webspoon – это не просто каталог, это настоящая обучающая книга, которая позволяет узнать много нового и дает возможность научиться многому.

В чем преимущества веб-ресурса?

В глобальной сети есть много проектов с рецептами, но именно на нашем сайте вы столкнетесь с необычайным качеством и профессиональному подходу к делу. Все статьи составлены грамотным, но простым и понятным языком, чтобы даже начинающий повар или просто человек, который любит готовить, смог воспользоваться ими. Готовить, ориентируясь на фотографии и указания к ним, очень просто.

Каждая начинающая хозяйка будет рада возможности укрепить свои знания в какой-либо сфере, а также обучиться новым рецептам. Если же вы сами обладаете определенными навыками в кулинарии, то Вы и сами сможете выложить определенный рецепт с качественными фотографиями и грамотными указаниями, и тогда Вы даже сожжете заработать на этом!

Подводим итог

Webspoon – это уникальная находка, которая поможет Вам разнообразить свои блюда и навыки.

рецепт — статьи на тему рецепт

Советы и статьи на тему рецепт:

Как варить варенье из инжира

Инжир растет в южных регионах, и у многих есть возможность заготовить на зиму вкусное и полезное варенье из инжира.

Как приготовить варенье из айвы

Настоящая, крупная и сладкая айва растет в южных регионах, и местные жители с удовольствием варят из нее варенье на зиму, — ароматное, вкусное и очень полезное.

Как приготовить запеканку в мультиварке

Мультиварка — настоящая палочка-выручалочка для многих современных хозяек. В ней можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, среди которых особое место занимают запеканки. Всем нам запеканки известны с детства, .

Что приготовить из замороженных овощей

Овощи, которые выращены в сезон, в десятки раз полезнее, чем те, которые мы видим на прилавках магазинов зимой и весной. Если вы хотите насытить свой организм витаминами, самый лучший вариант — готовить из замороженных овощей.

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке

Шарлотка с яблоками — пожалуй, самый простой рецепт сладкой домашней выпечки, с которым способен справиться даже школьник. Тем не менее, популярность шарлотки с яблоками настолько высока, что ее с удовольствием готовят в каждой семье.

Как варить варенье из черной смородины

Черная смородина – уникальная ягода, содержащая в себе в четыре раза больше витамина С, чем лимон и апельсин. Кроме того, в черной смородине большой процент калия. Потребность организма в черной смородине – всего лишь 15-20 ягод.

Как варить варенье из черники

Черника богата органическими кислотами, витаминами группы С, марганцем и другими полезными свойствами. Если потреблять ее регулярно, можно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепить сосуды, улучшить зрение и память, .

Как варить варенье из крыжовника

Крыжовник – ягода достаточно ценная. Известно, что крыжовник позитивно воздействует на органы пищеварения и нормализует обмен веществ. Определенную пользу он приносит тем, кто страдает анемией, аллергией, запорами и .

Как варить абрикосовое варенье

Абрикосы известны своей пищевой ценностью: в них содержится высокий процент витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты, винной кислоты, а также большое количество микроэлементов – калий, фосфор, магний, йод, железо.

Как варить вишневое варенье

Потрясающе изысканный вкус, которым обладает вишневое варенье, стал причиной распространенного его названия – «королевское варенье». В самом деле, трудно удержаться и не отведать душистого, густого, рубиново-красного .

Как варить земляничное варенье

Вкусное, полезное и ароматное земляничное варенье любят, наверное, все. Целебные качества этой маленькой ягоды известны издавна. Говорят, кто съест за лето килограмм свежей земляники, не будет болеть весь год.

Как варить клубничное варенье

Клубничное варенье – настоящий деликатес: нежное, вкусное, ароматное, оно по праву считается одним из любимых лакомств.

Как варить малиновое варенье

Малиновое варенье считается самым полезным: оно помогает скорее выздороветь при простуде, пополняет запасы организма витаминами и микроэлементами, может служить эффективным профилактическим средством от простуды. Чтобы сварить .

Рецепты с малиной

Малина – это не только вкусно, а еще и невероятно полезно. Причем полезные свойства чудо-ягоды сохраняются практически в любом виде – свежем, вареном или запеченном.

Рецепты с малиной

Лето – пора ягод. Грех не воспользоваться моментом и не попробовать приготовить что-нибудь вкусное, необычное и полезное. Например, из малины.

Летний завтрак: 5 любимых рецептов

Лето – самое время для того, чтобы сбросить лишний вес с помощью легких и полезных завтраков, обедов и ужинов. Тем более, что в жару так не хочется стоять у раскаленной плиты…

Летние рецепты освежающих напитков

Безусловно, лучше всего победить жажду помогает простая холодная вода. Только вот иногда хочется попить чего-нибудь более насыщенного, с богатым вкусом.

Рецепт блинов

С наступлением щедрой Масленицы каждая хозяйка с особенным старанием принимается печь блины. Конечно, это блюдо время от времени готовится и в другое время на протяжении года, но только на Масленицу они становятся желанным .

Как приготовить блины

Вот и наступила Масленица! А значит, самой актуальной темой для многих хозяек стало приготовление блинов. Рецептов этого вкусного и сытного блюда существует великое множество. Мы расскажем, как приготовить блины на молоке, на кефире и даже на воде.

Рецепты постной выпечки

Если вы придерживаетесь поста – наверняка вам приходится время от времени задумываться: а что же испечь к чаю, чтобы не нарушить канонов питания? Ведь во время поста нельзя употреблять в пищу ни яйца, ни молочные продукты, .

Постные супы: рецепты

Во время поста следует воздерживаться от употребления мяса, молочных блюд и прочих продуктов животного происхождения. Отличной альтернативой тяжелым жирным бульонам могут стать постные супы. Без горячего первого блюда, как .

Постный майонез – домашний рецепт

Вкус майонеза нравится многим. А что делать тем, кто придерживается строгого поста – ведь обычно в составе майонеза присутствуют яйца, которые под запретом?

Рецепты постных салатов

Постная пища вовсе не обязательно должна быть однообразной, пресной и невкусной. Вполне можно приготовить разнообразные салаты, не нарушая церковных канонов. Поскольку Великий пост, предшествующий Пасхе, подразумевает ограничение .

Как варить рис в пароварке

Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своих близких, то наверняка давно оценили такой продукт, как рис. Правильно приготовленный рис успешно очищает организм, легко переваривается, не содержит никаких негативных .

Как варить варенье из апельсинов

Апельсиновое варенье быстро становится популярным. Эта ароматная и вкусная заготовка пришлась по сердцу многим хозяйкам, почему бы и вам не попробовать самим приготовить варенье из апельсинов?

Как сделать майонез дома

Чтобы сделать любимый всеми майонез в домашних условиях, потребуется совсем немного времени. Зато в результате на вашем столе появится абсолютно натуральный, вкусный и безвредный продукт, который можно использовать для заправки .

Рецепт майонеза в домашних условиях

Без майонеза невозможно представить себе большинство салатов, майонез используют для сэндвичей и для запекания, в конце концов, майонез – отличная приправа к многим блюдам. Многие и дня прожить не могут без майонеза. .

Как приготовить драники из картофеля

Многие любят драники, или деруны, — картофельные оладьи, приготовленные из тертой картошки с добавлением лука, муки и куриных яиц. Интересно, что драники можно готовить еще и из других продуктов – например, из тыквы .

Как приготовить хот дог в домашних условиях

Хот-дог может быть настоящей палочкой-выручалочкой, когда, например, домой заваливается сын-подросток с компанией голодных друзей. Пока юноши раздеваются, моют руки и разглядывают диски с новыми играми, можно буквально за .

Рецепт квашеной капусты на зиму

Квашеная капуста зимой – совершенно незаменимое блюдо. В нем содержится рекордное количество витамина С — больше, чем в лимонах и апельсинах! Правильно приготовленная квашеная капуста способна защитить вас от простудных .

Постные блюда: рецепты

Если вы соблюдаете пост, то перед вами наверняка возникает вопрос: что готовить в эти дни, как питаться во время поста? Мы предложим несколько вкусных постных рецептов блюд, легких в приготовлении и аппетитных.

Как сделать гренки с молоком и яйцом

Если у вас остался черствый белый хлеб – не стоит его выбрасывать! Из такого хлеба можно легко и быстро приготовить потрясающе вкусные гренки с молоком и яйцом. Вы сможете подать их на завтрак или ужин – как самостоятельное .

Как приготовить гренки с чесноком, рецепт

Аппетитные хрустящие гренки с чуть заметным ароматом чеснока – что может быть лучше! Домашние чесночные гренки гораздо вкуснее, а главное, полезнее покупных чипсов и сухариков. А приготовить гренки с чесноком может .

Как приготовить форель в духовке

Форель – полезная и вкусная рыба из семейства лососевых. Ее мясо не менее ценно и питательно, чем мясо животных самых лучших сортов. Только форель намного лучше усваивается благодаря своей легкости и нежности. Как вкусно .

Как сделать мороженое в домашних условиях, рецепт

Мороженое – любимое многими лакомство. Сладкоежек не отпугивает даже его калорийность – они с удовольствием покупают и поглощают его в огромных количествах. А что, если попробовать приготовить мороженое в домашних условиях?

Как приготовить фахитос, рецепт с курицей

Открытые границы дали российским гражданам возможность не только любоваться достопримечательностями других стран, но и лакомиться национальными блюдами, в том числе – и весьма экзотическими. Кроме того, японскую, китайскую, .

Вода Сасси для похудения: как пить воду Сасси, рецепт и отзывы

Число полных людей, страдающих многочисленными заболеваниями, растет во всем мире с каждым годом. Эта проблема вызывает серьезную озабоченность врачей, диетологов и других специалистов. Появляются все новые рецепты для похудения, .

Рецепт шашлыка из свинины, шашлык из баранины, курицы

Правильный шашлык – это настоящее искусство. С приходом по-настоящему теплых дней нас начинает тянуть «на природу», — что может быть лучше посиделок у костра в дружеской компании и вкусного шашлыка из свинины, .

Как приготовить плов в мультиварке, рецепт плова

Современные хозяйки с удовольствием готовят в мультиварке. В этом чудо-приборе с легкостью можно приготовить множество различных блюд, которые не только отнимают минимум времени, но и получаются более полезными, чем в традиционных .

Рецепт приготовления йогурта в йогуртнице

Домашний йогурт – полезный и вкусный продукт, способствующий правильному пищеварению и не добавляющий лишних килограммов. Им любят лакомиться дети и взрослые, женщины и мужчины. Как приготовить йогурт в йогуртнице?

Joomla! features:

  • Completely database driven site engines
  • News, products, or services sections fully editable and manageable
  • Topics sections can be added to by contributing Authors
  • Fully customisable layouts including left, center, and right Menu boxes
  • Browser upload of images to your own library for use anywhere in the site
  • Dynamic Forum/Poll/Voting booth for on-the-spot results
  • Runs on Linux, FreeBSD, MacOSX server, Solaris, and AIX

Extensive Administration:

  • Change order of objects including news, FAQs, Articles etc.
  • Random Newsflash generator
  • Remote Author submission Module for News, Articles, FAQs, and Links
  • Object hierarchy — as many Sections, departments, divisions, and pages as you want
  • Image library — store all your PNGs, PDFs, DOCs, XLSs, GIFs, and JPEGs online for easy use
  • Automatic Path-Finder. Place a picture and let Joomla! fix the link
  • News Feed Manager. Choose from over 360 News Feeds from around the world
  • E-mail a friend and Print format available for every story and Article
  • In-line Text editor similar to any basic word processor software
  • User editable look and feel
  • Polls/Surveys — Now put a different one on each page
  • Custom Page Modules. Download custom page Modules to spice up your site
  • Template Manager. Download Templates and implement them in seconds
  • Layout preview. See how it looks before going live
  • Banner Manager. Make money out of your site
Last Updated on Sunday, 04 November 2007 16:38

—>

At id ut nunc Nullam Quisque Lorem congue metus volutpat mauris. Nulla. J.Frank

Lacinia justo Donec porttitor Mauris vel risus velit neque Vestibulum fames F.Thomas

Lacinia justo Donec porttitor. Justo Donec fames A.Landon

Statistics

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными .

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его .

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен .

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *