Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Что приготовить из хурмы — рецепты

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Что можно приготовить из хурмы – рецепты вкусных блюд: салаты, желе, смузи и сырники с хурмой. Хурма в сметанном соусе. Рыба, запеченная с хурмой.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Хурма – одна из самых любимых в нашей стране осенних ягод. Из ее сладких плодов готовят замечательные десерты – желе, муссы, смузи, коктейли, мармелад и цукаты. Хурма отлично сочетается со сметаной, йогуртом, творогом, мороженым и взбитыми сливками, из нее получаются чудесные начинки для пирогов, запеканок и кексов. Из хурмы делают варенье, готовят джемы и соусы. Необычное лакомство – вяленые плоды, с хрустящей корочкой и нежной сладкой мякотью внутри. Из хурмы получаются оригинальные салаты и закуски. Спелые ягоды отлично сочетается с икрой, соленой рыбой, сливочным сыром, клюквой, брусникой, медом, апельсиновым, манговым и ананасовым соком.

Что готовят из хурмы в разных странах

В Америке из хурмы делают пудинг, на Востоке кусочки твердых плодов обжаривают в топленом сливочном масле со специями и подают к блюдам из риса. Сушеные ягоды хурмы – национальная сладость в Японии, по вкусу они напоминают инжир. А из недозревших плодов в Стране восходящего солнца готовят саке. В Корее очень популярен пунш из хурмы, шампанского и ананасов. В некоторых странах из спелых ягод делают вино, патоку, пиво и сидр.

Что приготовить из хурмы: рецепты

Рецепт 1. Салат из хурмы с креветками

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Понадобится: 2 спелых плода хурмы, 1 кочан салата-латука, 8 крупных креветок, 1 чайная ложка бальзамического уксуса, зубчик чеснока, 50 г руколы, 50 мл оливкового масла, немного масла для обжаривания, маленькая красная луковица, мука, 100 г маслин без косточек, специи по вкусу.

Креветки очистите от панцирей и голов, а затем удалите кишечные вены, сделав на брюшках неглубокие надрезы. Выложите морепродукты на доску и немного придавите ножом, чтобы они стали плоскими, а затем обваляйте каждую креветку в муке. На сковороде разогрейте немного масла, на несколько секунд опустите в него разрезанный пополам чеснок, а затем обжарьте креветки, по полтора минуты с каждой стороны. Чтобы убрать лишний жир, переложите креветки на бумажные полотенца. В отдельной посуде смешайте соль, перец, уксус и масло. Латук и руколу вымойте и обсушите. Латук нарвите руками, а руколу оставьте как есть. Лук нарежьте полукольцами, маслины – кружочками, хурму – тонкими ломтиками (несколько сразу отложите для украшения). Соедините все ингредиенты в салатнице, добавьте заправку, разложите салат по тарелкам и украсьте кусочками хурмы.

Рецепт 2. Салат из хурмы с моцареллой

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Понадобится: 1 большая хурма, горсть грецких орехов (или фисташек), 1 помидор, 200 г моцареллы, горсть темного винограда без косточек, листья руколы. Для заправки: по 1 чайной ложке сока лайма и сладкой горчицы с зернами, 1 столовая ложка оливкового масла.

Хурму и помидор нарежьте дольками в виде полумесяца, сыр – кубиками. Из сока лайма, горчицы и оливкового масла приготовьте заправку. Несколько орехов отложите для украшения, а остальные порубите ножом. Ягоды винограда и оставшиеся орехи разрежьте пополам. Листьями руколы украсьте сервировочную тарелку. В отдельной посуде соедините ломтики сыра, томатов и хурмы с орехами и заправкой. Выложите салат на тарелки. Украсьте виноградом и орехами.

Рецепт 3. Треска, запеченная с хурмой

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Понадобится: 1 большая спелая хурма, 1,5 кг филе трески, 1 зубчик чеснока, по 40 мл соевого соуса и оливкового масла, щепотка любимых пряностей, 1 чайная ложка сухого имбиря в порошке.

Рыбное филе нарежьте на небольшие кусочки. Из 30 мл соевого соуса, оливкового масла, имбиря и других пряностей (можно взять кориандр, душицу, гвоздику, розмарин) приготовьте маринад и на 20 минут опустите в него рыбное филе. Соль добавлять не обязательно: соевый соус отлично справляется с этой задачей. Разогрейте духовку. С хурмы снимите кожицу, удалите косточки и нарежьте полумесяцами. Промаринованные кусочки трески выложите на противень, накройте подушкой из хурмы и запекайте около 40 минут при температуре 180°. Когда рыба приготовится, сделайте соус из хурмы: запеченные ягоды превратите в пюре с помощью блендера, добавьте к ним оставшийся соевый соус и измельченный чеснок. Все хорошо перемешайте и подайте вместе с рыбой в отдельной посуде.

Рецепт 4. Смузи из хурмы с бананом

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Понадобится: 2 большие спелые хурмы, 2 банана, 180 мл натурального йогурта, сок 1 апельсина, щепотка мускатного ореха, мед по вкусу, листья мяты для украшения.

Фрукты промойте, из хурмы снимите кожицу, удалите косточки, банан очистите от кожуры. Нарежьте фрукты ломтиками и с помощью блендера превратите в пюре. Затем введите йогурт и сок. Продолжая взбивать, добавьте мед и мускатный орех. Готовый коктейль разлейте по бокалам и украсьте листьями мяты. Вместо банана для приготовления смузи можно использовать другие фрукты и ягоды: хурма прекрасно сочетается с нектаринами, персиками, яблоками, грушами, малиной, черникой, клубникой.

Рецепт 5. Желе из хурмы с нектаринами

Понадобится: 4 небольших спелых хурмы, 2 спелых нектарина, 1 стакан натурального яблочного сока, 30 г желатина, 40-50 г цветочного меда (или коричневого сахара).

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Желатин замочите в соке на 20 минут. Нектарины промойте, очистите от кожицы, нарежьте тонкими дольками, выложите в кастрюлю, добавьте мед, полстакана горячей воды и варите 3-4 минуты. Воду слейте, а нектаринам дайте остыть. Тем временем подготовьте хурму: вымойте плоды, очистите от кожуры, уберите семена и протрите мякоть через мелкозернистое сито. Когда желатин набухнет, нагрейте его на слабом огне и мешайте до полного растворения (до кипения доводить не нужно). Немного остывший желатин соедините с мякотью хурмы, добавьте ломтики нектаринов (несколько отложите для украшения), выложите в креманки, украсьте нектаринами, дайте остыть при комнатной температуре, а для полного застывания уберите десерт в холодильник.

Рецепт 6. Ванильные сырники с хурмой

Понадобится: 400 г творога, 1 большая спелая хурма, 2 яйца, по 4 столовые ложки муки и манной крупы, щепотка ванильного сахара, по 2 столовые ложки сахара и семян кунжута, масло (сливочное и растительное) для жарки.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Хурму промойте, очистите от кожицы и нарежьте на мелкие кубики. Творог разомните вилкой и тщательно перемешайте с сахаром, взбитыми яйцами и ванилью. Затем введите в сырную массу кусочки хурмы, всыпьте муку и еще раз все перемешайте. Сформируйте из сырной массы лепешки, обваляйте их в перемешанной с кунжутом манной крупе и обжарьте до румяной корочки в разогретом масле. Лучше жарить сырники на смеси сливочного и рафинированного растительного масла, это придаст им нежный сливочный вкус. Десерт получается не слишком сладким, поэтому подавать его можно с растопленным медом, малиновым вареньем или абрикосовым джемом.

Рецепт 7. Хурма, запеченная в сметанном соусе

Понадобится: 6 средних плодов хурмы, 2 яйца, по щепотке ванильного сахара и кардамона, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сахарной пудры, сок и цедра одного лимона, 1 стакан сахара, 50 г меда, 1 стакан сметаны, кусочек сливочного масла, панировочные сухари.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Хурму промойте, выложите в сотейник и залейте водой (она должна покрывать плоды полностью), добавьте сахар, сок и цедру лимона, доведите до кипения, выключите огонь, накройте посуду крышкой и дайте хурме постоять 30 минут. Затем достаньте плоды из маринада, удалите косточки и снимите с них кожицу. Яйца взбейте с медом, добавьте муку и сметану. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте кусочком масла, посыпьте сухарями, выложите хурму, полейте сметанным соусом и запекайте при температуре 170° в течение 20-25 минут. Подавайте десерт, посыпав сахарной пудрой, смешанной с кардамоном и ванильным сахаром.

Хурма очень полезна для здоровья, и в этом ее главное достоинство. Дольки ярких оранжевых ягод любое блюдо сделают праздничным и аппетитным. Рецепты из хурмы – это кусочек тропического солнца на вашем столе. Выпечка и десерты с этими сочными ягодами понравятся детям, а оригинальные салаты и закуски приятно удивят гостей. Радуйте близких, угощайте друзей и сами кушайте на здоровье. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт заливного из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для заливного из креветок :

креветки – 500 грамм
лимон – 1 штука
морковь – 1 штука
яйцо – 1 штука
желатин – 10 грамм
душистый перец горошком
соль

Отварите креветки в подсоленной воде с душистым перцем, откиньте на дуршлаг, обсушите, охладите и очистите.

Далее сварите морковь, почистите её и нарежьте кружочками. Затем сварите вкрутую яйцо, остудите его, почистите, нарежьте дольками. Нарежьте кружочками лимон.

Потом залейте еле тёплой водой желатин. Когда он набухнет, разведите его горячим бульоном, в котором вы варили креветки, растворите его.

Налейте на блюдо немного желе. Когда оно схватится, выложите креветки, кружочки моркови и лимона, дольки яйца. Залейте блюдо оставшимся желе и охладите.

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «Рецепт заливного из креветок», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «Рецепт заливного из креветок» задавайте её автору — запеканка

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Обязательно посмотрите креветки в соусе — информация очень полезная

Способ приготовления блюда Тигровые креветки в сливочном соусе : Чеснок и петрушку измельчаете мелко ножом. Креветки очищаете от панциря. В широкую сковородку доб

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Загляните также и сюда рецепты заливного с фото — достаточно познавательно

Способ приготовления блюда Язык заливной : Язык промываете, очищаете, заливаете водой, доводите до кипения и отвариваете при слабом кипении до готовности, добавляете соль, лук, мор

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Рекомендуем также жаренные креветки — информация очень полезная

Способ приготовления блюда Жареные креветки : Высыпаете их на сухую сковородку и ставите на средний огонь. Далее к креветкам добавляете нарезанный чеснок, красный перец. Перца с

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Крайне интересная новость про острый соус рецепт — информация очень полезная

Способ приготовления блюда Острый соус из помидоров : Помидоры нарезаете на четыре части. Укладываете помидоры в кастрюлю, заливаете водой, закрываете крышкой и доводите воду до ки

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Крайне интересная новость про рецепт салата гранатовый браслет картинки и видео — информация очень полезная

салат гранатовый браслет рецепт Способ приготовления блюда Салат Гранатовый браслет : Отвариваете свеклу и яйца. Остужаете. Свеклу трете на крупной терке. Желтк

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Не пропустите также салат с креветками фоторецепт — очень интересно!

Способ приготовления блюда Салат с креветками : Креветки отвариваете в соленной воде и добавляете в отвар укроп и лимонный сок в течение 5 минут, далее их очищаете. Грейпфрут очища

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Не пропустите также Простой салат с креветками — достаточно познавательно

торты рецепты с фото легкие в приготовлении Способ приготовления блюда Салат с креветками и сухариками : Отвариваете креветки и яйца. Батон режете на очень мелкие кубики и прожари

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Не менее интересно также и статья про салат нептун рецепт — достаточно познавательно

Ингредиенты для салата «Нептун» : креветки — 300 граммов кальмары — 300 граммов крабовые палочки — 200 граммов яйца – 5 штук красна

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Обязательно посмотрите блюда заливных с фото — достаточно познавательно

заливное из мяса фото Способ приготовления блюда Ассорти мясное заливное : Желатин замачиваете в шестикратном количестве холодной воды. Готовите мясное желе.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Не менее интересно также и статья про спаржа фото рецепт — очень интересно!

рецепты диетических блюд с фото Способ приготовления блюда Спаржа : Отрезаете почти весь белый конец ножки спаржи. Хорошо промываете в проточной воде, связываете в пучок и помещае

Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Помидоры, фаршированные креветками и рисом

помидоры, креветки (консервированные), рис, репчатый лук, маргарин, зелень, соль, черный перец (молотый), сметана

раздел: Рецепты из креветок, Фаршированные помидоры

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Рис с креветками и курицей

сливочное масло, курятина (мелкими кусочками), лук репчатый (кольцами), красный перец (без семян, кружочками), грибы (порезанные), миндаль (мелко порезанный), сельдерей (мелко порезанный побег), чеснок (растертый), куркума, соль, перец, базилик (мелко порезанный), петрушка (мелко порезанная), рис (вареный), креветки (очищенные), сыр пармезан (тертый)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки заливные

креветки, желе, овощи и зелень

раздел: Рецепты из креветок, Заливная рыба

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с соусом из папайи

очищенные креветки, чеснок, черный перец, кайенский перец, орегано (листья), чабрец (листья), розмарин (измельченный), базилик, луковый порошок, соль, оливковое масло, лук репчатый (кубиками), чеснок (измельченный), имбирь (измельченный), помидоры, перец чили, кокосовое молоко, папайя (нарезанная кубиками), ананас (нарезанный кубиками)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с ананасом

креветки, ананас (небольшой), перец сладкий, листья зеленого салата, майонез, соль

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Жареные креветки с коньяком и сливками

тигровые креветки, оливковое масло, чеснок (измельчённый), коньяк, сливки (35%), зелень (мелко порубленная), французская булка (поджаренная), соль, перец (свежесмолотый)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с фетой и орегано

креветки (очищенные), оливковое масло, лук репчатый, чеснок (раздавленный), соль, перец, жгучий перец (красный), орегано, помидоры, сыр фета (брынза), петрушка

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Желе из креветок со спаржей

креветки (мороженые), спаржа, белый желатин, сухое белое вино, яйцо (вкрутую), укроп

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Брокколи с креветками

арахисовое масла, чеснок (мелко нарубленный), красный перец чилли (свежий, шинкованный), брокколи (нарезанная по диагонали), креветки (вареные очищенные), рыбный соус, пальмовый сахар (колотый), «цветы» из чилли

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с чесноком

растительное масло, чеснок (мелко нарубленный), имбирь (корень, очень тонко нарубленный), креветки, рыбный соус, кориандр (мелко нарубленные листья), черный перец (свежемолотый), листья латука, сок лиметты, огурец (нарезанный кубиками)

раздел: Китайская кухня, Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Бекон, фаршированный креветками

королевские креветки (консервированные), имбирь, чеснок, мед (жидкий), соевый соус, бекон (ломтики), растительное масло, оливковый майонез, кориандр (зелень), цедра, сок, соль, перец

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Жареные креветки с медом

креветки (очищенные), чеснок, лук репчатый, масло растительное, мед, соевый соус, соль, фисташки (мелко рубленные), соус табаско

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки в сливочно-коньячном соусе

креветки, сыр (тертый), специи, помидоры, зелень укропа и петрушки, сливки, коньяк

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с брынзой

лук репчатый, чеснок, хлеб (ломтик), сыр (тертый), оливковое масло, креветки, помидоры, брынза, белое вино, петрушка (рубленая), душица, соль, перец

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с чесноком, чили и лаймовым бульоном

тигровые креветки, чеснок (очищенные и мелко нарезанные), красный чили (мелкий), цедра и сок 1 лайма, имбирь (маленький кусочек), вода, соевый соус

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки с орехами

креветки (варено-мороженые), маргарин, красное сухое вино, орехи (тертые), помидоры, перец, соль, зелень

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки, запеченные в соусе

креветки (свежие неочищенные), сливочное масло, коньяк, репчатый лук (мелко нарезанный), томатная паста, сухое белое вино, лавровый лист, чабер, сливки (20%), соль, черный перец (свежемолотый)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки в кунжуте по-восточному

майонез, тахина (паста из семян кунжута), мирин, соевый соус, лаймовый сок, имбирь (молотый), кунжутное масло, креветки (средние, очищенные, с неповрежденными хвостиками), растительное масло, соль, черный перец (молотый), черные семена кунжута

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Маринованные креветки с авокадовым ризотто

репчатый лук, чеснок, растительное масло, рис (сорт арборио), куриный бульон, белое вино, пюре из 1 спелого авокадо, креветки, цедра лимона, оливковое масло, зеленый лук, чеснок, соль, черный перец (молотый)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки в оливковом масле с чесноком

креветки (большие очищенные), кайенский перец (стручки, без семян), чеснок, петрушка (рубленая), оливковое масло, соль, помидоры

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Жареные креветки с солью и перцем

креветки (большие), соль, сахар, острый красный перец (молотый), растительное масло, чеснок (измельченный), шнитт-лука (мелко порезанный), зеленый лук

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Хибачи креветки с белым и имбирным соусами

креветки, темное кунжутное масло, соевый соус

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Макароны с креветками и мандариновым соусом

макароны (короткие), мандариновый или апельсиновый сок, лук репчатый (желтый), острый перец (измельченный стручки), лавровый лист, чеснок (рубленый), оливковое или растительное масло, репчатый лук (красный), креветки (очищенные средние), соль, молотый перец, сыр бри, базилик (порезанные листья), мандариновые или апельсиновые дольки, миндаль (подрумяненные пластинки)

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки в томатном соусе

креветки, шампиньоны, томат-пюре, лук репчатый, сливки, рис, куриный бульон, перец молотый, соль

раздел: Рецепты из креветок

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Креветки на шампурах с помидорами

креветки (крупные очищенные), лавровые листья, перец, соль, чеснок, оливковое масло, соевый соус, уксус, помидоры (маленькие), листья салата (разных)

Пирог с хурмой

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Я и моя семья просто обожаем осенью есть хурму, но в этом году прям какое-то невезенье, каждый раз, когда мы покупаем её она постоянно какая-то никакая, то не сладкая, то вот последняя попалась вяжущей.

Недолго думая я решила приготовить пирог из хурмы, так как при термической обработке хурма совсем не вяжет. Рецепт теста нашла в интернете, остальные рецепты пирогов, которые я смотрела именно с хурмой мне не понравились из-за состава.

Хурмы у нас дома было достаточно, поэтому я приготовила сразу три блюда, а именно пирог, маффины и мясо запеченное, все получилось очень и очень вкусно, а особенно мне понравилась идея с мясом, но об этом чуть позже.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Рецепт приготовления пирога с хурмой в форме

Итак, для того, чтобы приготовить пирог с хурмой мне понадобились следующие ингредиенты:

— разрыхлитель (1 ст.л.)

— сметана (2 ст.л.), с горкой

— сахарной пудры (3 ст.л.)

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Промываю хурму под проточной водой и нарезаю небольшими кубиками. Если у вас хурма не только вяжет, но и явно в нее забыли сахар положить, то добавьте немного меда.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Далее в мерный стаканчик насыпаю сахар. Мерный стакан у меня очень удобный по нему можно вычислить необходимое количество муки, воды и сахара. Плотность у всех веществ разная, а, следовательно, и объем тоже.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Высыпаю сахар в глубокую емкость и забиваю два куриных яйца.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Перемешиваю сахар с яйцами миксером и добавляю ложку разрыхлителя.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Добавляю соли буквально щепотку или же на кончике чайной ложки немножко.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Кладу две столовые ложки сметаны с большой горкой и сыплю муку.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Взбиваю вновь содержимое миксером. Масса получилась густоватой, так и должно быть.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Раскладываю на формочку тесто.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

И вновь заливаю оставшееся тесто.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Запекаю пирог с хурмой при 180 градусов течение 30 минут.

Перед подачей на стол посыпаю сахарной пудрой, для красоты и украшаю кондитерскими бусинками, но это совсем не обязательно.

Пирог получился замечательный, и хурма была совсем не лишней, с чаем мы его съели за раз!

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото
Автор: graun

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоРаспечатать рецептПоследние рецепты автора

Смотрите еще рецепты из этого раздела:

Комментарии к рецепту:
Тутси
02.11.2013 11:30 [ответить]

Всё, на что хватало моей фантазии относительно неудачной хурмы — положить её в тёмное место дозревать. Так что спасибо за идею с пирогом!Екатерина Витина
03.11.2013 17:28 [ответить]

Ой, какая отличная идея, как сделать дырку по центру пирога, если нет специальной формы для кекса.Аня
04.11.2013 12:04 [ответить]

Спасибо за рецепт. Вот только хурму я не люблю, поробую с курагой, думаю будет тоже вкусно!zefffirina
06.12.2013 11:19 [ответить]

Интересная идея. С бананом пекла, а про хурму даже не подумала. Правда, ведь бывает она такая неудачная, что не знаешь, что с ней делать. Спасибо за рецептик!ирина
21.12.2014 18:31 [ответить]

Приготовила пирог по вашему рецепту. Тесто получилось вкусное, а готовая хурма стала по вкусу и запаху, как вареная морковка. Моя семья есть не стала. Только тесто объели.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото
Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из овощей

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из фруктов

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из грибов

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из мяса

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из птицы

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из рыбы

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда из круп

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоРецепты выпечки

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоБлюда по группам

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоВаши рецепты и Мой блог

Вак балиш из готового слоеного теста: пошагово с фото

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фотоЭто блюдо татарский аналог нашего беляша, в основе которого лежит бездрожжевое тесто и мясная начинка.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 795 ккал

Модель оборудования: мультиварка “Redmond RMC-M4505”.
Режим и параметры: выпечка 1,5 часа.

Мясо промываем и пропускаем через мясорубку. Овощи чистим, лук и картофель нарезаем маленькими кубиками. Хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу.Тесто и начинку делим на 2 части.
Тесто раскатываем в тонкий корж, в форме круга, на середину выкладываем начинку и защипываем края по кругу, оставляя в середине отверстие.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Получился вот такой вак балиш.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Смазываем вак балыш, перед выпечкой, яичным желтком.
На дно мультиварке я постелила пергаментную бумагу и положила туда вак балиш. Устанавливаю режим “Выпечка” на 1 час. По истечении времени, достаю и переворачиваю, чтобы и верх зарумянился. Устанавливаю еще режим “Выпечка” на 30 минут. Наш ароматный вак балиш готов.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Примечания к рецепту: в ы можете испечь вак балиш и в духовке.

Видеорецепты: чатни из хурмы, шницель и яблочные пирожки

27 ноября 2015 г. 2 комментария около 2 минут на чтение

  • Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Готовит Наташа: сочный кулич со специями и фруктами

Готовимся к Пасхе.

Чего бы сегодня съесть…

Шашлык, пицца, роллы или рамен…

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Готовит Наташа: простая лепешка из курицы в лаваше

Идеально под просмотр сериала и перекуса во время работы.

Горячие обсуждения

Режим самоизоляции в Иркутской области продлен до 26 апреля

Восемь новых случаев заражения коронавирусом подтвердились в Иркутской области

68 случаев заражения коронавирусом подтверждено в Иркутской области

Обед.IRK.ru подбирает ролики с рецептами самых вкусных и простых в приготовлении блюд. Кто готовил по рецептам из предыдущей статьи, делитесь опытом!

Яйца-кокот #завтрак

Замечательный будничный завтрак на скорую руку: быстро нарезали ингредиенты, поставили в духовку и ушли собираться. Через 20 минут вкусное и полезное блюдо готово. На видео используются креветки, капуста брокколи и сыр Бри, но эти ингредиенты необязательны, их можно легко заменить на то, что есть у вас в холодильнике. Например, положить в кокотницу помидор, перец, лук и любой мягкий сыр.

Шницель#обед

Блюдо не самое быстрое, но довольно простое в исполнении и выглядит невероятно аппетитно.

Чатни из хурмы#обед

А к шницелю готовим чатни из хурмы, интересным рецептом поделилась КухняШоу.

Чатни — блюдо индийской кухни, так традиционно называется приправа, оттеняющая вкус основного блюда. Это примерно то же, что у нас зовется гарниром.

Куриная грудка в кефире #ужин

Этот рецепт проверен. Действительно очень быстро и легко готовить, а курица получается нежная и сочная. Обязательно попробуйте, блюдо идеально для ужина.

Яблочные пирожки #десерт

И на десерт рекомендуем приготовить вкуснейшие яблочные пирожки!

Чтобы сообщить об опечатке, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

терпеть не могу видео рецепты, перемотка постоянная, переписывать список ингредиентов, фу…морока, проще и не слушать и не готовить

  • Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Готовит Наташа: сочный кулич со специями и фруктами

Готовимся к Пасхе.

Чего бы сегодня съесть…

Шашлык, пицца, роллы или рамен…

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Готовит Наташа: простая лепешка из курицы в лаваше

Идеально под просмотр сериала и перекуса во время работы.

Вау, гречка! ТОП-6 блюд из любимой крупы от иркутских шеф-поваров

И на карантине можно питаться, как в ресторане.

Готовит Наташа: быстрая паста с овощами

Простой рецепт из простых продуктов.

Сайт содержит материалы, охраняемые авторским правом, и средства индивидуализации (логотипы, фирменные знаки). Использование материалов сайта в интернете разрешено только с указанием гиперссылки на сайт www.irk.ru. Использование материалов сайта в печати, ТВ и радио разрешено только с указанием названия сайта «Твой Иркутск». К нарушителям данного положения применяются все меры, предусмотренные ст. 1301 ГК РФ.

Все рекламные товары подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Реклама изготовлена и размещена на основе материалов, предоставленных заказчиком. Все рекламные предложения не являются публичной офертой.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Салат из сердца

Сегодня представляем вам рецепт очень сытного и вкусного салата из свиного сердца с баклажанами и зеленым горошком. Этот салат получается очень питательным и сытным, поэтому с лёгкостью может заменить собой полноценное второе блюдо. Также этот салат из сердца может замечательно вписаться в меню праздничного застолья. Смотрите ниже наш пошаговый рецепт с фото!

Зачастую хозяйки незаслуженно обделяют вниманием рецепты из свиного сердца. И напрасно! По вкусовым и питательным качествам сердце нисколько не уступает мясу, конечно, если правильно его приготовить. Мышечные волокна сердец намного тоньше, чем в мясе, именно поэтому сердце имеет такую нежную структуру и мягкость. Свиное сердце вкуснее говяжьего: оно мягче и имеет более тонкий вкус.

Ингредиенты для приготовления салата из сердца:

  • свиное сердце-2 шт.
  • баклажаны — 300 г
  • консервированный зеленый горошек — 100-200 г
  • яйца — 2 шт.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • лук репчатый — 1-2 шт.
  • майонез — 2 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • растительное масло

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Рецепт приготовления салата из сердца:

Сначала нужно подготовить все ингредиенты для приготовления салата. Для этого свиное сердце промыть и отварить до готовности. Дать сердцу остыть, а затем нарезать тонкими пластинами. Яйца сварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками или кубиками. Обжарить баклажаны на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Репчатый лук очистить, промыть и нарезать тонкими кольцами; затем также обжарить в растительном масле. Яблоко, не очищая от кожуры, нарезать маленькими кубиками. Слить жидкость из банки с зеленым горошком и несколько раз промыть его водой.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать. Чеснок очистить и выдавить через пресс в майонез. Заправить салат чесночным майонезом с добавлением горчицы. Снова хорошо размешать, по желанию посолить.

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

Салат из сердца готов! При подаче украсить салат свежей зеленью укропа или петрушки.

Консервирование — Страница 49

Чатни из хурмы с креветками пиль-пиль, пошаговый рецепт с фото

На нашем сайте Shratva, можно с легкостью найти несколько вариантов любого блюда, который вы хотели бы приготовить, в каждом разделе имеется несколько вариантов приготовления от простого до замороченного- для начинающих хозяек и для бывалых кулинаров. Всем очень понравится, что найти тот или иной рецепт найти невероятно просто, заходим в категорию Консервирование и выбираем подходящий рецепт с теми продуктами, которые имеются у Вас в наличии.

Каждый рецепт сопровождается фотографией готового блюда и пошаговыми снимками процесса приготовления. На этом сайте невозможно не найти рецепт, который вам нужен. Так, например, нужен рецепт пирогов, которые в детстве готовила бабушка, набираете название и в категории выскакивает несколько вариантов.

Очень привлекает, что все блюда по рецептам на сайте получаются всегда удачно, если следуете всем рекомендациям и даже блюда, которые готовите впервые, можно не боясь ставить на праздничный стол для гостей, потому как вероятность того, что блюдо не удалось- практически сводится к нулю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *