Recipes
Счетчик посещений:

Питание и режим кормящей женщины

09.04.2010 14:53

Полноценное сбалансированное питание кормящей женщины оп­ределяет состав и количество грудного молока и оказывает влияние на состояние здоровья самой матери.

Состав грудного молока можно улучшить путем коррекции мате­ринского рациона. Процесс лактации является довольно энергоемким. В этот период повышается потребность женщины во всех нутриентах и энергии, особенно в минералах, микроэлементах, витаминах.

В первом полугодии лактации, когда женское молоко является ос­новной пищей ребенка, суточная калорийность рациона женщины увеличивается на 500—700 ккал и доходит до 2700—3000 ккал.

Для этого примерный суточный рацион должен содержать следую­щий набор продуктов:

Продукты

Количество

Мясо

150-170 г

Рыба (2—3 раза в неделю)

100 г

Молоко (на приготовление блюд)

200-300 мл

Кисломолочные (кефир, йогурт, ряжен­ка и др.)

до 500 мл

Творог

100 г

Сыр (не острые сорта)

20-30 г

Сметана

20-30 г

Масло сливочное

20-30 г

Масло растительное

20-30 г

Яйцо (3 раза в неделю)

1 шт.

Крупы, макаронные изделия

60 г

Хлеб ржаной

100 г .

Хлеб пшеничный

100-150 г

Мучные изделия (печенье, булочки и др.)

50 г

Овощи

600-700 г

Фрукты, ягоды, соки

200-400 г

Зелень

30-50 г

Сахар

50-60 г

Жидкость (суп, чай, молочные продук­ты, соки, фрукты)

не более 2-х литров